30/09/2014
今晚便出發前往意大利了,facebook見 : )
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28/09/2014
我愛香港。 願,香港安好。
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27/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM) 走進英國品牌Jack Wills的Fitting Room,竟見到一張床,差點以為走進了酒店房間﹗
喜歡極了,幾乎不想離去 :) 愛死了這裡的英倫氣氛,而且每位店員都很nice……
店員見我非常興奮,更帶我到另一房間再試,原來是截然不同的裝潢,太讚了﹗ 而最後……我當然買瘋了……嘻嘻 : )
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26/09/2014
剛才,就在地鐵同一班列車的三個車箱裡……
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21/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM + EF-M 22mm f/2 STM) 好友很喜歡吃Waffles,我當然要帶她到IL CAFFE : ) 今天店裡來了幾位全副武裝的鐵騎士,他們的Ducati電單車就泊在店外,真酷﹗ 好奇的找找資料,才知道原來Ducati來自意大利,被稱為「電單車中的法拉利」,難怪外型如此霸氣 : )
這裡的Latte令我感覺幸福,當然要介紹好友試試﹗ 另外當然點了Waffles,賣相實在太討人歡喜了,一顆顆草莓令人多麼心甜﹗ 至於味道,不用說,當然讚讚讚讚讚 ^_^ 好友非常喜歡﹗
之後還帶好友到PMQ欣賞Hermès的展覽, 感謝她陪我度過愉快的一個早上呢﹗
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20/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 週末早上,忍不住又來到IL CAFFE : ) 今次點了Latte,奶泡厚厚的,豐盈柔滑, 咖啡濃度完全恰到好處,不用加糖仍有淡淡鮮奶的甜,實在極合我口味, 呷著每一口都感覺幸福,太喜歡了﹗﹗﹗讚讚讚讚讚﹗ 另外要了Apple Tart試試,店員替我烘熱,撻底略脆而蘋果餡料酸甜適中, 加上烤杏仁和帶vanilla seed的超香濃vanilla雪糕,實在滋味無窮,讚讚讚讚讚﹗ 到結賬的時候,店員極友善的說只計了我Afternoon Tea Set的價錢(HK$68),太好了 ^_^
IL CAFFE意菲咖啡室 中環結志街50號地下 2545 6663
下午和友人到了GABA Concept,剛巧遇上正在盛放的花兒, 太美了,連咖啡也溫柔起來 : )
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18/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM) 下班後特地到中環看看這摩天輪,其實它還沒有亮燈, 但來感受一下夢幻的氣氛已很滿足了 :)
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18/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM) 到登龍街的「白木屋」吃午餐﹗ 我們一行4人獲安排一獨立房間,太舒適了﹗ 友人的「炭燒鯖魚定食」(HK$78)﹕怎會想到以這個價錢,會有這麼大的一尾魚, 而且烤得非常香口,非常美味﹗讚讚讚讚讚﹗ 這是我點的「三文魚西京燒定食」(HK$78),另加HK$15來一碗「迷你烏冬」﹗ 沙律用上日式麻醬很好吃﹗ 三文魚非常惹味,份量又多﹗ 豆腐軟滑帶豆香,就連附上的飯都不是一般的白飯, 而是玄米飯,口感豐富,又是讚讚讚讚讚﹗
在獨立房間享用這豐富滋味的一餐,每人平均消費只是HK$84, 實在超值得難以置信﹗向大家超級推介啊﹗﹗﹗ (P.S. 忘了說Set Lunch選擇極多,又讚^_^)
白木屋 Shirokiya 銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓 2457 7488
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14/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM) 在PMQ欣賞過Hermès的展覽後,想找個地方歇歇,來到IL CAFFE。 點了最愛的Waffle,想不到有三大個雪糕球,分別是Coconut、 Belgium Chocolate加上Raspberry。還以為我一定最愛Belgium Chocolate, 最後卻是Raspberry最得我歡心,酸酸甜甜的很清新怡人﹗ Waffle跟上次品嚐過的一樣美味,外層略脆內裡香軟,加上大量草莓實在讚讚讚﹗ 鄰桌的女孩看到也忍不住走過來拍照,我索性拿來碟子跟她一起分享,多美好 : ) 店子的裝潢太花心思,有許多角落都很美。 認真拍攝的話,絕對可拍出許多美麗的照片 : ) 店主很nice,帶我到樓上參觀。 原來是這樣別具情調的一個角落。
在這昏暗的空間,時間彷彿停頓了。
店主跟我介紹這店的由來,原來他們非常熱愛意大利, 希望把意大利的咖啡文化帶回香港,而店內許多細節都參考他們在意大利北部威尼斯看到的元素。 店主還跟我絮絮談起意大利的旅遊見聞,非常感謝他的分享,也令我對這店留下更美好印象 :)
IL CAFFE意菲咖啡室 中環結志街50號地下 2545 6663
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14/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM) 今早起床,一臉憔悴,看著鏡中的自己只有嘆息。 算了吧,出外走走,來到了半山的Cafe Loisl﹗ 相對上次前來,店子的室外位置更舒適了,很是喜歡﹗ 看到右圖店內的男士嗎?他就是這裡的店主,是奧地利人,今天他穿白裇衫很好看:) 上次前來已是兩個多月前的事,想不到,店長Adam竟還清楚記得我上次點了那兩款咖啡, 見我選擇室外位置,更主動借我蚊怕水,實在沒法不感動﹗ 就聽從Adam的推介,點了Mocha(HK$40),輕柔動人,很喜歡, 而且這裡的咖啡都是organic的,太好了﹗
聽說藜麥Quinoa這Super Food很久了,一直沒機會試試, 難得這裡的早餐有 "Quinoa Summer Salad" (HK$65),便點了﹗ Menu上的簡介寫著 "Tri-Color Quinoa Grains with Fresh Green Salads, Cucumber, Avocado, Red Bell Pepper & Tomatoes on a Tamari-Ginger Dressing"。 一吃下去但覺非常新鮮非常refreshing,爽脆的蔬菜加上軟綿的牛油果和juicy的蕃茄,還有質感煙韌的Quinoa, 沒有怎麼刻意調味之下已吃得我非常滋味,最適合剛病癒的我,讚讚讚﹗
很欣賞這裡每張桌子上的花兒。店主也許不會相信,這小小的心思,會叫人多麼的心動。 花和咖啡,總叫我難以抗拒吧 : )
太喜歡這個半山之上的小小角落,一個人靜靜的呷著咖啡,想想事情, 翻出快要遺忘的回憶好好細味……多美麗的一個早上。
Cafe Loisl 上環大安台8號A地下 9179 0209
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13/09/2014
(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM) 昨晚下班前突感不適,晚上更發燒。堅持不吃藥,讓身體啟動自我修復程序, 幸好今早退燒了﹗我知道我應吃得清淡,但…… 但心靈上我很需要美味的東西讓自己振作一下,於是到了太古坊附近的PREGIO by Barista Caffe。
Latte(HK$34)拉花精緻,奶泡柔滑,讚﹗ 不過身體尚有點不適,喝咖啡後有點暈眩(我完全是活該的﹗)。 Strawberry Waffles (half) (HK$42)硬了一點,令我有點吃力, 但見Openrice食評很好,也許只是不合我口味吧。
PREGIO by Barista Caffe 鰂魚涌濱海街46號地下 2214 9619
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11/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 和同事們到The Chop House吃午餐。 價錢HK$98起,包括上圖香濃的菠菜忌廉湯和牛舌沙律(大家都不吃牛舌,可惜)。 Chicken Piccata (HK$128)﹕雞肉加上Parmesan Cheese煎得略香口, 面層舖滿火腿和蘑菇等,味道不錯﹗ BBQ Pulled Pork Wrap (HK$98)﹕煙韌的Tortilla墨西哥薄餅包著惹味豬肉和洋蔥等, 大家都吃得滋味﹗
最後餐茶一壺的奉上,我馬上為餐廳加分了 :) 這天我們獲安排寬闊卡座,非常舒適,而且這裡裝潢別具格調, 同事們都覺得物有所值呢﹗
The Chop House 銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期3樓 2771 3177
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10/09/2014
(By Nikon Coolpix A) 又帶朋友來GABA Concept : ) 友人點了Iced Mocha,朱古力味香濃又不會太甜,友人大讚﹗ 今次試了蘑菇十穀飯,想不到啖啖濃濃蘑菇香,加上口感豐富, 茹素的友人吃得很滋味 :) 這是我的熱Mocha,讚﹗
是日甜品Crème brûlée,面層脆脆的內裡香滑,又讚 : )
GABA Concept 銅鑼灣駱克道462號鑽石大樓1樓 3679 0348
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07/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 到中環「都爹利會館」中秋聚餐 :) 這裡有室外位置,氣氛寫意。 這裡一點都不像吃點心的地方吧:)
欣賞這設計﹗ 我們點了 "Weekend Salon Brunch"(每位HK$480),可無限品嚐指定菜式, 還有無限享用鮮榨橙汁或汽水。 選擇共30款,包括點心、小食、湯羹、主菜、飯麵和甜品。 當中脆皮煙鴨胸、中式牛柳、四川蝦仁…… 貴妃香酥骨和蛋白杏仁茶尤其出色,其他都不錯。 這裡服務極佳,服務員不停為我們清理桌子和添橙汁,溫文有禮,環境亦非常雅致舒適, 若加HK$100更可無限享用cocktail和紅、白酒等,是大夥兒聚聚的好選擇 : )
都爹利會館 Duddell's 中環都爹利街1號上海灘3至4樓 2525 9191
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06/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 到訪友人在土瓜灣翔龍灣的家,順道試試附近的HeySoNuts : ) (店子就在傲雲峰對面,很易找) 店子生意很好,幸好等了一會便獲安排入座。 Bubble Tiramisu (HK$48)﹕這個Tiramisu濕度和酒味都不夠,不過鴨子造型如此可愛, 你也不忍心批評吧 : )
Iced Mocaccino (HK$40)和Hazelnut Latte (HK$34)﹕友人說Latte的hazelnut味略淡,不過口感柔滑﹗ 而我點了最basic的Latte(HK$32),覺得奶泡豐盈而咖啡濃度又剛剛好,很合我口味 :) Caramel Banana Waffle (HK$55)﹕Waffle一端來大家都忍不住讚賞,賣相真好看, 香蕉面有脆脆的焦糖,Waffle絕不會太硬,加上脆片、朱古力碎和雪糕實在豐富,讚讚讚﹗
但最精彩的還是這一個 — Strawberry Cotton Candy Panna Cotta草莓棉花糖法式奶凍(HK$54)﹗﹗﹗ 粉紅色的鬆軟棉花糖太迷人了,而奶凍充滿草莓香, 加上蛋白脆脆實在甜美可人,個人覺得若沒有雪糕會更好﹗ 各位男友快帶你的女友來品嚐吧,保證她回報你一個甜美的笑容 ^__^
HeySoNuts 土瓜灣北帝街149號地下3號舖 2687 1428
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06/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 晴朗的早上去嘆杯Green Tea Latte,正打算離去之際, 想不到原來店長正在烘熱一個croissant請我吃,感動感動!
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05/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) Friday Night下班後想找個地方發呆一下,來到於灣仔新開業的Veygo Coffee。 咖啡師非常耐心的為我介紹,最後我點了他的推介 "Flat White" (HK$36) ^_^ 想不到,他非常用心的為我製作了這個可愛的龍貓拉花,而且, 他很細心的留意到我有點冷,主動替我調整冷氣出風口,感動感動﹗
咖啡師告訴我,Flat White的espresso含量比Latte多,所以更能嚐出咖啡的味道。 我沒有加糖,一喝下去但覺奶泡柔滑,不酸不澀,我喜歡﹗ 而且,喝到後段,拉花仍如此好看,真令人心情愉快 : )
Veygo Coffee 灣仔汕頭街24號意可樓地下 2205 1311
嘆過咖啡,會合Mr. Cat吃晚餐去。
隨意選了銅鑼灣食街的MINH & KOK,等了數分鐘便獲安排入座了。 其實餐廳有室外位置,感覺寫意,但這晚太熱……
先來一杯 "No Herbs No Life" (HK$28),是basil+lemongrass+mint+lime+brown sugar+soda, 非常清新怡人﹗再來「蒜蓉辣蝦乾炒通菜」(HK$52),若辣一點會更合我口味 :) 「蝦喇沙湯麵」(HK$78)﹕湯底也不錯,質素中上﹗ 「蝦炒金邊粉」(HK$72)﹕麵質煙韌,蝦也彈牙香口,不錯。 「泰式炸蝦餅」(HK$62)﹕但最出色的是這個蝦餅,熱辣辣又脆又彈牙,香口滋味﹗
這裡服務不錯,價錢合理,又有室外位置,入秋時跟三五知己飯聚可考慮一下呢﹗
MINH & KOK 銅鑼灣百德新街66-72號地下C&D舖 2267 8366
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04/09/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 帶同事們來GABA Concept : ) 他們都想不到唐樓之中會有如此開揚舒適的Cafe : ) Set Lunch Menu跟上次的不同了。 這是香煎帶子全麥意粉 (HK$95),意粉口感夠煙韌,又香口,讚﹗ 我點了溫泉蛋肉醬意粉(HK$90),煙韌又夠惹味,加上新鮮菠菜健康又飽肚,我吃得十分滋味 : ) 是日甜品是草莓Homemade Ice-cream,又是高水準之作, 絕不會太甜,草莓果香十足,我絕對可以多吃五杯以上 : )
GABA Concept 銅鑼灣駱克道462號鑽石大樓1樓 3679 0348
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31/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 一向極討厭試新餐廳的Mr. Cat主動提出請我去Cafe Landmark吃午餐, 太開心了 : )
想不到星期日也有Set Lunch (HK$280起)。 餐湯我選了Lobster Bisque,鮮甜香濃,讚﹗而麵包則一般吧。
這是我的Set Lunch「法式芝士白酒焗蟹蓋配燒魚柳」(HK$320) — 燒魚柳外層香口內裡嫩滑非常,而醬汁竟是龍蝦濃汁,太滋味了﹗ 焗蟹蓋略嫌淡了一點,焗得不夠香。
Mr. Cat點了這裡的名物 "Lobster Linguine" (HK$280),果然名不虛傳﹗ 龍蝦已起了肉,非常彈牙;意粉醬汁比例剛剛好,夠乾身,非常香口,讚讚讚﹗
一場來到,當然要試試甜品﹗ 要盛讚Mr. Cat英明的選了這個 "Mango Napoleon" (HK$80),我從沒有吃過如此精彩的Napoleon!!!! 不但每一層的酥皮都又輕又脆又薄,而且中間不是夾著傳統的吉士醬, 而是肥厚的全塊鮮甜芒果肉,再配以vanilla ice-cream,一點都不會膩, 啖啖清新啖啖甜美,吃得我不停驚嘆﹗﹗﹗讚讚讚讚讚﹗各位來到必試啊﹗
Cafe Landmark 中環德輔道中12-16號置地廣場中庭1樓107-108號舖 2526 4200
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31/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 知道IL CAFFE的早餐有我至愛的Waffles,這天一早來試試。 原來店內裝潢很有心思。 坐在這高身沙發上呷著咖啡聽著音樂,寫意得不願離去。
這部來自意大利的Espresso Machine極具古典美,我欣賞了好久 :) 點了Belgium Breakfast (HK$42),本身已包括Regular Coffee,加HK$10可享用Cappuccino : ) Il Caffe的網頁說他們選用意大利的Barbera咖啡豆,我認識不多, 只覺得Cappuccino柔滑非常,濃度剛剛好,合我口味﹗Waffles外脆內軟, 簡單的配以Mixed Berries已非常美味,以這個價錢能在這典雅的環境享用優質早餐, 我覺得非常超值﹗ 意猶未盡,再點了Earl Grey(HK$36)和Strawberry Pistachio Tart (HK$38), Strawberry Pistachio Tart小小的一個Tart已有豐富甜美鮮果,撻底略脆,不會太甜, 而且賣相很好看,吃得我很滋味 :)
令我非常回味的一個早上,太慶幸選了Il Caffe:)
IL CAFFE意菲咖啡室 中環結志街50號地下 2545 6663
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30/08/2014
(By Mr. Cat) 今天一早到了愉景灣,下午再到金督馳馬徑行山去﹗ 每次都往鰂魚涌方向走,今次試試轉右往渣甸山方向走去, 又見到不一樣的風景 : ) 今天盡情曝曬盡情流汗,爽﹗
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30/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 很想很想在藍天下近距離欣賞海洋,於是今早七時未到便起床,乘船到愉景灣去。 原來船程只需25分鐘,十分方便,我九時多便抵達了﹗
天空真的很藍,令人心情大好﹗ 多寫意 :)
在碼頭附近的巴士總站乘C4巴士往愉景北商場,車程只需約10分鐘。 甫下車便見到這座教堂(教堂就在愉景北商場旁),在藍天下很美﹗ 完全是我想見到的畫面,今天早起都是值得的﹗ 在愉景北商場找到 "% Arabica"﹗
原來 "% Arabica" 並非一般的咖啡店,而像是一個workshop,售賣優質咖啡豆,也會舉辦有關咖啡的課程。 我問問店長可否點一杯咖啡,她說可在店內喝,不設外賣。 於是我點了一杯Latte (HK$50),想不到咖啡師便給我一個私人Latte Art Lesson,更從磨咖啡豆、 量咖啡粉開始到打奶泡到拉花每個程序細心教導,還替我拍照,感動到不行了! 這是咖啡師的作品。 這部Slayer咖啡機美極了﹗
這杯圖案抽象的是我的「傑」作……學了數次拉花,都拉到這樣,可見我的天分實在…… @__@ 咖啡師選了 "Colombia San Augustin" 咖啡豆,沖出來的那杯Latte非常合我心意, 令我回味無窮﹗ 愉景北商場。
3D地畫很精彩,別錯過啊﹗ 這屋苑有私家登山纜車,酷呆了﹗ 喜歡這藍調的海邊酒吧,希望下次有機會來坐坐吧 :)
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28/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 大鄉里到今天才第一次試「一蘭」拉麵﹗聽說開業初期想吃一碗「一蘭」拉麵要等數小時﹗﹗﹗ 但現在這店擴充營業了,座位超過90個,我只等了兩入鐘便可入座﹗ 很喜歡這個自閉座位,左邊有一個自助水龍頭,一按便可自添自飲冰水; 右邊有個按鈴,在點菜紙上選好麵的軟硬度和湯的濃度等等之後, 一按鈴店員便會出現你面前為你安排。 而當拉麵送來後,店員會拉下竹簾, 讓你真正進入完全自閉吃麵空間,哈哈,我喜歡﹗ 至於味道,那個秘製醬汁帶點辣,吃得我很滋味, 但還是較喜歡「豚王」的湯底,較鮮味濃稠。 而麵的軟硬度方面,因為我在「一風堂」一向都選「普通」, 所以來這裡也一樣,誰知道我選錯了,估計在「一蘭」我應該選「超硬」才合我心意, 下次再來試試 : ) P.S. 我另加了「半熟鹽煮蛋」(蛋是流心的,味道不錯,但卻是冰凍的),價錢共HK$101。
天然豚骨拉麵專門店一蘭 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H及I舖 2152 4040
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24/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 早前到了「零碳天地」的Kelly & Moss, 剛巧那天天氣極佳,一片藍天白雲,最適合在這悠閒的露天茶座享受一下 : )
這裡一片綠草如茵,實在令人渾然忘卻正置身九龍灣工廈地帶之中﹗ 如果你不知道如何前往「零碳天地」,不用擔心, 看上右圖便見到Mega Box就在對面,很易找的 : )
本來每次試新的咖啡店都會堅持來一杯熱咖啡,但今天太熱了,我已融掉一大半, 就點杯Iced Cappuccino (HK$33)降一降溫﹗聽說Kelly and Moss堅持供應本地有機蔬菜以及公平貿易的產品, 而這裡的咖啡是有機咖啡,沒有加糖,一喝下去覺得不苦澀亦沒有我最怕的酸, 更嚐到淡淡雲呢拿香氣,儘管冰塊難免把咖啡弄淡了,但也不錯呢﹗ 另外點了Chicken & Mushroom Pie (HK$46),店員為我即時烘熱, 不算十分出色但我愛吃,雞肉加上蘑菇是我很喜歡的組合 : )
Kelly & Moss 九龍灣常悅道8號零碳天地 2529 9001
P.S. 這咖啡店全是戶外位置,沒有冷氣的(不過有風扇),如果你真的很怕熱要注意啊﹗
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23/08/2014
(By iPhone 5) 到友人的家作客。 甫踏進友人家中,但見窗外一片美麗的藍與綠,實在心曠神怡。 (By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 看景致多美﹗ 羨慕啊 : )
友人親自下廚,炮製五人晚宴﹗先來斑蘭葉青檸特飲,清甜怡人 : ) 沙律方面,想不到醬汁除了黑醋之外,還有鮮芒果醬,超美味 (我覺得這個芒果醬最適合伴以我至愛的Waffles同吃)﹗ 友人是超級焗爐迷,以下菜式均以焗爐炮製,哈哈﹗
芝士焗西蘭花非常滋味,但煙肉芝士焗薯條更是驚喜, 跟Outback我至愛的Aussie Cheese Fries有異曲同工之炒,被大家瞬間清碟﹗
蕃茄洋蔥焗飯飽肚滋味; 烤Baby Back Ribs成功離骨,超級入味,肉質嫩滑,吃得我不停讚好, 更不客氣地搶走最後一件,現在想起也很想吃啊 : ) 炸吉列厚豬扒火喉控制絕佳,外層又輕又薄又脆但內裡非常juicy, 水準實在太驚人,絕對可媲美貴價餐廳﹗
最後還有牛扒,我們飽極快要投降。 友人本來還準備了甜品Apple Crumbles (我至愛甜品之一),大家也只得忍痛放棄 : ) 感謝友人盛情款待,這晚太精彩太滿足了 ^_^
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22/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 得知銅鑼灣有一供應低糖甜品的餐廳GABA Concept開業 (聽說其中一位大廚曾患糖尿病,所以非常注重飲食健康),很想一試, 感謝好友陪我前來 : ) 餐廳其中一面全是落地玻璃,感覺非常開揚。
好友送我她親手縫製的小袋子,很窩心 : )
點了Set Lunch,本身連沙律或麵包, 但我和好友比較貪心,沙律和麵包都想吃,於是另加HK$15 : )
我點的「紅菜頭煙三文魚全麥意粉」(HK$80)﹕全麥意粉加上紅菜頭非常健康,大廚很花心思, 連三文魚都是用紅菜頭汁醃過的﹗初時還有點擔心這個意粉會太清淡, 誰料三文魚很入味,好友試過也讚好 : ) 好友的「豬扒十穀米飯」(HK$90)﹕豬扒略乾了一點,但十穀米非常健康, 值得一試﹗
Set Lunch另加HK$20可品嚐Cappuccino,奶泡柔滑,不酸不苦, 若溫度可以略低一點保留多點鮮奶的甜,會更好呢 : ) Set Lunch本身還附送甜品,今天是自家製芒果雪糕, 我還以為是簡單的一球雪糕,怎會料到賣相如此討人喜歡﹗﹗﹗ 這是一個只需HK$75起的Set Lunch所附送的甜品啊,大廚實在太有heart了﹗ 雪糕果然甜度較低,啖啖新鮮芒果香,加上穀物片增加口感, 實在讚讚讚讚讚﹗
因為太欣賞GABA Concept大廚的用心,翌日我忍不住又再來 : ) 這天全場滿座,沒有了昨天的悠閒感覺 (但我為餐廳高興,他們生意好呢)。 點了一款叫 "Wild" 的甜品(HK$88),是Belgian Chocolate Tart加上Homemade野莓果醬、 Brownies Crumble及草莓和無花果等大量鮮果,實在超級美味,甜度比一般餐廳的低, 啖啖天然果香,口感豐富,吃得我非常陶醉。這裡的甜品更棄用白砂糖, 而改用更健康更天然的椰子花糖、麥芽糖醇或果糖,令人罪惡感大減,實在讚讚讚讚讚﹗
GABA Concept 銅鑼灣駱克道462號鑽石大樓1樓 3679 0348
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17/08/2014
(By iPhone 5S) 又到金督馳馬徑行山去。 (By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 下山後順道又到Coffee 101歇歇。 第一次前來是個大雨天,今天是個大晴天, 咖啡店又是另一番感覺 :)
喜歡這一角,看光影多美﹗ 來一杯Latte (HK$28),拉花非常精緻,奶泡柔滑。 沒有加糖,喝下去香濃而不酸不苦,是杯優質的咖啡﹗ 忍不住讚賞咖啡師的拉花技巧,他只謙遜的說還可以更好,令人感動﹗
Coffee 101 北角寶馬山道45號賽西湖商場地下12號舖 2338 2521
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16/08/2014 (By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 到了Francesco By Franck Muller享用午餐。 這裡面積不大,但日光滲進來,感覺不錯。 "Roasted King Crab Leg Salad" (HK$138),蟹肉香口又鮮甜, 菜很新鮮,還附上數條像橙皮的東西(原諒我的味覺實在非常遲鈍),十分有趣﹗ 我和Mr. Cat都點了"Grilled Lobster Risotto" (HK$248)﹕龍蝦肉夠彈牙,整個飯味道濃淡非常適中, 鮮味非常,只是飯質略硬了一點(儘管我知道正宗的Risotto飯質就是帶硬的), 我吃得有點吃力 :) 來到我最愛的環節,這是 "Chocolate Brownie with Strawberry Mousse" (HK$88)﹕ 儘管Brownie的口感略結實了一點,但賣相很花心思,七彩繽紛的,值得一讚 : )
"Homemade Tiramisu" (HK$88)﹕酒味剛剛好,非常軟滑,讚﹗
其實這一餐是為慶祝我的生日,我在致電訂座時(Mr. Cat不喜歡訂座, 所以我每次都為自己的birthday lunch/dinner訂座的,哈哈) 請餐廳在我order的甜品寫上"Happy Birthday",服務員欣然說好, 但最後兩份甜品都沒有寫上任何字,是有點失望…… @_@ (之前試過很多間餐廳都做得到的……)
Francesco By Franck Muller 銅鑼灣霎東街15-21號2樓 2153 3136
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17/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 上星期六下午,在蘭芳園外遇上他 : )
很想找個地方跟友人坐坐聊聊,找到了The Mixing Bowl。 小小的店,裝潢簡約,非常舒適。
點了Latte(HK$36),香濃柔滑,不用加糖也很合我口味,讚﹗ 這裡每張桌子上都有一部多士爐,初時還以為是裝飾…… 直到我點了Scones,才知道原來多士爐是讓客人把Scones烘熱,真有趣﹗ 我很喜歡這樣的安排啊,保證能吃到熱烘烘的Scones呢﹗ 這裡的Scones外脆內裡鬆軟,非常美味,讚﹗ 我享受了非常愉快的時光呢 :)
The Mixing Bowl 上環善慶街5號地下 2524 0001 接著友人帶我們到果欄,這還是我第一次前來﹗ 這裡的桃又大又甜,約廿多元一個 (我在Taste買70多元一個的桃,也不及這裡的香甜呢﹗﹗﹗) 破落的窗外,還有生機…… 別要放棄希望啊﹗
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16/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Olympus ZUIKO DIGITAL 40-150mm f/3.5-4.5) 苦等多年,終於等到杜德偉在香港開演唱會﹗ 非常感謝Mr. Cat的好友替我撲飛,還買到全紅館我最喜歡的位置﹗ 這晚親眼看著Alex就在我不遠處唱出我深愛多年的「擦身情緣」和「如泣如訴」, 我當下感動得全身雞皮疙瘩,眼淚汨汨而下﹗ 還有,整個演唱會的製作是如此出色,以只得兩場的演唱會而言, 舞台效果實在令人驚喜﹗ 而Alex絕對是位天生的舞王, 他就是那種節奏感盡在血液裡的人,一舉手一投足都與拍子完美融合, 而且他的舞步是如此的酷,一點也不會給你「為跳而跳」的感覺, 完全沒有任何生硬的多餘的太花巧的動作……(下刪一萬字)﹗總之實在精彩絕倫﹗ 但願這個演唱會有Part II,我一定一定支持的﹗﹗﹗
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08/08/2014
感謝食友和公關公司的邀請,這晚我到了喜記蟹將軍參加第一次試菜活動 : ) 先來尚未命名的新菜式,快要滿瀉的蟹粉之下是蛋白蟹肉mousse,啖啖鮮味﹗ 川鹵牛展(HK$68)﹕ 我一向不特別愛吃牛展,但這個非常入味,薄薄的一片令人停不了口 : ) 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇(HK$48/隻)﹕大鄉里沒有吃過這麼巨大的蟶子,非常爽甜,加上蒜香滿溢的粉絲實在精彩﹗
黑松露菠菜汁蟹鉗(HK$68/位)﹕沒有想過蟹鉗可以如此炮製,感覺矜貴﹗ 菠菜汁非常creamy,帶淡淡黑松露香氣,令人難忘。 黃金蟹蓋(HK$88)﹕甘香蟹膏令人儘管充滿罪惡感,還是忍不住要吃個乾乾淨淨,太香口了 ^0^ 招牌將軍令(HK$68/位)﹕不愛拆蟹肉的懶人,必愛這道菜式 — 蝦膠加上蟹肉炸得香口, 加上人見人愛的避風塘惹味粒粒,啖啖肉,啖啖滋味﹗ 喜記正宗避風塘炒蟹 一斤二兩(HK$360)﹕我心目中的主角出場了, 始終我最愛的還是最傳統的炒蟹,桌上一定要有這菜式,蟹宴才叫圓滿呢 : ) 若非要留肚品嚐多款菜式,我必定要來一大碗白飯跟我至愛的避風塘粒粒同吃﹗
士多啤利骨(HK$88)﹕賣相好看,酸酸甜甜的很開胃,肉質絕不會韌,讚﹗ 椒鹽雙拼(HK$98)﹕炸魚加上椒鹽,很難不好吃呢 : ) 蟹粉燴時蔬 (HK$168)﹕連蔬菜都舖滿蟹粉,這一餐實在不得了 : ) 蟹油炒麵(HK$72)﹕若非已吃得很飽,我必定要幹掉半碟這個炒麵﹗ 麵質軟硬適中,加上避風塘粒粒超級香口,簡簡單單的已非常精彩,讚讚讚﹗ 招牌奶皇流沙包(HK$24/3個)﹕最後來個流沙包,味道不錯,若能加入多一點蛋黃的鹹香會更讚呢﹗
非常精彩的一餐,各款創新蟹菜式花盡心思,大廚果真厲害!!! 也要感謝各位極度友善的食友,第一次見面已給我送上可愛小吃, 令我非常感動,也十分不好意思呢 : )
喜記蟹將軍 銅鑼灣謝斐道440號地下及地庫 2575 7565
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08/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 一個週末午後,到了半山的Rosie jean's cafe歇歇。 點了一杯Latte (HK$31),咖啡雖不算十分優質,但也不錯。 特別喜歡這藍藍的杯,還有跟我談相機談得投契的店員 :)
氣氛懶洋洋的,我喜歡…… Cafe外面竟有大大個兒童遊樂場,非常罕有, 家長們大可帶孩子到這裡享受咖啡時光呢 : )
Rosie jean's cafe 半山堅道119-125號金堅大廈地下3號舖 2546 3825
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07/08/2014
德國柏林 — 這是一個富裕,但是沒有房奴的城市…… 非常值得深思﹗
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06/08/2014
剛在巴士上看到一位短裙美女欲往上層,卻在樓梯掉了鞋子....
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02/08/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) Mr. Cat跟十多年沒見的友人重遇,相約飯聚, 我替他們選了位於Hysan Place的Moments Lifestyle Cafe : ) 餐廳前身就是以Croissant聞名的Le Salon。 現在改頭換面,氣氛變得更輕鬆。
星期六也有Set Lunch,選擇多多,價錢由HK$118(僅主菜)起, 加HK$38可享用餐湯/沙律 + 飲品,再加HK$38可品嚐Tiramisu,非常靈活 : ) 上左圖是鮮果凍茶,味道不錯 : )
餐湯酸酸的很開胃。 友人點的「鹹牛薯仔餅」,平日吃的薯餅多是炸的, 這個煎的也很不錯,加入鹹牛肉非常香口惹味,讚﹗ 「焗肉醬意粉配加拿大牛肉片及溫泉蛋」﹕啖啖芝士肉醬超級滋味, 還要再加牛肉和蛋,連男友人也極級滿足,最後吃不完呢 : ) 我點的「香煎挪威三文魚配凱撒沙律」﹕ 我一向不吃生的肉類,沒想過這個三文魚只是略煎了數下, 對我來說太生,吃不了 @_@ 幸好友人跟我分享了她的「香辣茄汁海鮮長意粉」,完全是我喜歡的意粉味道, 充滿蕃茄香又帶微辣,而且份量也不少,讚﹗
以這裡的環境和食物質素而言,每位HK$170的價錢非常合理, 我們一行五人也非常滿意呢﹗
看著Mr. Cat和多年不見的友人言談甚歡,笑個不停,真替他們高興﹗ 真正投契的朋友太難找了,但願他們友情不變 ^_^
Moments Lifestyle Cafe 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖 2115 3328
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31/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 跟好友飯聚,她特別提出要陪我試我沒有到過的餐廳 : ) 任何主菜加HK$28可享用沙律+飲品,醬汁沒有CoCo壹番屋的美味, 不過份量較多 : ) Menu上註明「特製奄列吉列豬扒咖哩飯」(HK$110)是這裡的人氣之選, 我便點了這個﹗
蛋很滑卻又不失香口,豬扒鬆化,飯軟硬適中,咖哩汁夠多夠惹味, 蘋果汁即使不要冰塊也是大大杯的,讚讚讚﹗ 加上這裡景致開揚,環境舒適,非常值得一試呢﹗
Izumi Curry 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen 11 2253 4111
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27/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 下著滂沱大雨的早上,到了賽西湖這新開業的咖啡店。 店子名叫Coffee 101。 喜歡這裡的裝潢,帶點隨意,帶點粗糙,帶點型格。
"What a wonderful world"……可見店主對生命的熱愛﹗ 喜歡吸收正能量 : )
點了一份All Day Breakfast,餐飲轉Latte共HK$82,不收取加一服務費 (可是店裡各人也非常親切友善,給我送上暖水,還有無限笑容,令我心裡很溫暖﹗) 看得出小店很用心炮製這份早餐,肉腸煎得很香口,煙肉夠脆, 菇類炒過,加上沙律和兩塊多士,非常豐富 :) 這樣靜靜的翻翻雜誌,呷一口咖啡,跟店主聊聊天, 好一個美麗的早上 : )
這個早上下了好幾場大雨,見雨勢稍為緩和便離開咖啡店。 誰料我一踏出店子,雨勢便突然急劇轉大,非常瘋狂。 撐著搖搖欲墜的傘子步下天后廟道不久,老天卻又轉晴,讓我拍下這美麗的畫面。 剛才弄得全身濕透也是值得的 : )
Coffee 101 北角寶馬山道45號賽西湖商場地下12號舖 2338 2521
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26/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 這個要工作的週末,下班想找個地方發一下呆, 又來到Papillon Caffe,今次我選擇了咖啡輕食區。 知道現在這裡有自家麵包每天兩次新鮮出爐,特別試試 (很難得啊,很多餐廳的麵包都是外來的)﹗ 點了Latte(HK$27)和Croissant(HK$13), Latte繼續柔滑香醇,而Croissant咬下去脆脆的又非常鬆軟, 每一層都很薄很薄,內裡充滿空氣,質素絕對媲美Urban Bakery的出品, 令我喜出望外﹗
Papillon Caffe就在合和中心,非常方便,真是個歇息一下的好地方呢 : )
Papillon Caffe 灣仔皇后大道東183號合和中心17樓1701-1705號舖 2527 9282
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20/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 之前介紹過很喜歡銅鑼灣皇后飯店Queen's Cafe的下午茶, 今天到灣仔的分店試試 : )
飯店位於由二級歷史建築「綠屋」活化而成的「動漫基地」一樓, 裝修帶懷舊味道。 喜歡這一角。
(By Mr. Cat) 友人點的「香蕉班戟」(HK$65),她說pancake皮夠煙韌,十分美味﹗ 來這裡必點的「炸鮮蝦多士」(HK$75),實在太過份, 蝦膠彈牙,多士香脆,薯條肥美,還附上沙律, 精彩到不行﹗﹗﹗
左﹕吉列豬扒湯烏冬(HK$70) — 飽肚暖胃之選,豬扒鬆化,烏冬煙韌, 而且貼心的自動「分開上」,又讚﹗ 右﹕炸魚配薯條(HK$75) — 我說過,這個港式Fish & Chips絕對比原裝正貨更得我心, 外脆內軟,不會鬆散,讚讚讚﹗
總之,這裡的茶餐實在超超超合我口味, 又飽肚又香口又惹味,價錢不貴,環境舒適,更可訂座, 向大家極級推薦 ^___^
皇后飯店 Queen's Cafe 灣仔茂蘿街1-11號1樓 2116 1910
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19/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 禮頓道的agnès b. le pain grillé重開了﹗
感覺較以前casual一點 : )
來一杯玫瑰鮮奶咖啡(HK$42)……味道一般吧 :) 再來個「火腿芝士雞蛋法式鹹薄餅」(HK$78), 賣相好看,味道更令我驚喜,口感帶點脆帶點煙韌,加上煎蛋和火腿實在滋味﹗
不過這裡冷氣頗強,女孩要多帶一件外套或scarf啊﹗
agnès b. le pain grillé 銅鑼灣禮頓道111號地下 2577 2718
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19/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) Sogo的地庫大變身(新進駐了Laduree的化妝品專櫃,人龍超長啊), 這天走過見到baby Mon cher Cafe新開業,便進去歇歇。
第一次品嚐baby Mon cher的堂島卷(HK$32),果然非常軟綿滋味, 絕不會太甜,中間的忌廉香滑至極,充滿奶香,讚﹗
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18/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 在半山找到這間奧地利咖啡店Cafe Loisl, 小小的店,非常雅致﹗
去年到過奧地利,非常懷念維也納和薩爾斯堡的咖啡店, Cafe Loisl正好讓我重溫那美麗的咖啡時光。 (聽說店主正是奧地利人呢) 點了一杯Wiener Melange(HK$34),店長Adam非常耐心的為我介紹, 原來這咖啡介乎Latte和Cappuccino之間﹗ 拉花非常精美,香濃柔滑,絕對是杯優質的咖啡 : ) Adam見我喜歡拍照,暗暗叮囑咖啡師要用上沒有花掉的咖啡杯子, 還找來德文書給我當道具,太感動﹗
意猶未盡,再來一杯Franziskaner(HK$42),是espresso + 鮮奶 + whipped cream, 甜美可人,女孩都會喜歡吧 : )
本來很想試試這裡的蛋糕,但喝過兩杯咖啡已非常滿足,下次吧﹗ Cafe Loisl已成為我全港最愛的咖啡店之一了 : )
Cafe Loisl 上環大安台8號A地下 9179 0209
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17/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 咖啡之友Cindy Latte說見到Angelina這店名就想起我, 約我去試試,我當然欣然赴約 : ) 我們沒有訂檯,但早上十時餐廳甫開門我們便到達, 是全場首兩名客人,輕易就獲安排靠窗位置了,真好 : ) 這裡還有室外位置,遲些天氣清涼一點時, 坐在這裡欣賞夜景應該很不錯﹗
我們點了一份「巴黎式早餐Parisian Breakfast」(HK$158)﹕ 早餐包括圖中所見的麵包,還有一杯果汁,再加一杯本身價值HK$88的 "Angelina hot chocolate", 所以這個早餐是很「抵食」的﹗我們另外再多叫一杯Angelina hot chocolate﹗ 熱朱古力是這裡的名物,我一口喝下去,感到朱古力香味很濃很濃, 無奈質感真的太濃稠,像在喝朱古力火鍋的「湯底」一樣, 即使加上忌廉也沒法讓我喝得完一杯……Cindy Latte比我好一點,但也是舉步維艱…… 基本上喝過這杯熱朱古力,我已飽了7成,所以把其中兩個麵包帶回家了 (回家烘熱後,才發覺原來朱古力夾心酥皮批和水果丹麥酥都非常美味﹗讚﹗)
一場來到,不試試甜品實在說不過去,於是點了另一名物 "Le Mont-Blanc"(HK$90), 我只試了兩口,儘管栗子蓉很細滑,但實在太太太甜,最後由Cindy Latte獨力把它幹掉。 倒是"Eclair chocolat朱古力法式長泡芙"(HK$72)不太甜, 甚至有點點苦,我喜歡,瞬間吃完了(不過說到Eclair,還是La Maison du Chocolat的出色)﹗
說真的,這裡的熱古力和甜品都不算很合我口味,但店子環境優雅舒適, 坐擁維港海景,而且服務很不錯,還是值得一試的﹗
Angelina 中環港景街1號國際金融中心商場連卡佛3樓3025-3026 / 3031-3070號舖 3188 0842
溫馨提示﹕ 1) 他們接受訂位的,不過聽說不包括Tea Time﹗ 2) 餐廳就在Lane Crawford的化妝品部後面,在Lane Crawford入口有路牌指示﹗ 3) 強烈建議大家點一款鹹的食品再加一壺熱茶中和一下,不要像我們全都點甜的, 實在太膩了……(或者我們吃甜的能力不夠高吧^_^)
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17/07/2014
(By Mr. Cat) M. Cat竟願意陪我到「茶.家」,還為我拍照 : )
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16/07/2014
研究了一天一夜,仍是沒法破解這一題, 甚是沮喪 @_@
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11/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 新海怡廣場(前稱「海怡工貿中心」)裡的Shambala有個Pacific Coffee角落容許狗狗進入, 所以上星期日跟友人和他的狗狗去聚聚 : ) 狗狗真可愛吧 : ) 之後順道到28樓的Tree Cafe看看,這裡本身是Tree的旗艦店, Tree Cafe是店中的一個角落。 誰不愛這樣看著海,呷杯咖啡﹗ 聽說這裡的Lemon Cheesecake不錯,點來試試﹗ 酸甜度非常適中,如果texture可以「結實」一點更好﹗ 咖啡一般吧,倒是那份Cheese & Turkey Panini熱辣辣脆脆的非常美味﹗ 坐在這個向海的角落,一個人也不會悶。 夕陽西下,要回家了 ……
Tree Cafe 鴨脷洲利榮街2號海怡工貿中心28樓 2870 1582
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11/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 上星期日到了星街附近一蛋糕店﹗ 小小的店子,裝潢帶點夢幻,簡單的用色配搭令人心情愉快 : ) 店子名叫 "J'aime bien Patisserie",是法文「我很喜歡甜品」的意思 : ) 店長非常耐心為我介紹這裡的甜品,我選了這裡的名物 "Sabrina"(HK$42)﹗ 蛋糕的構思源自柯德莉夏萍的電影《Sabrina》,底層是香脆的撻皮, 上面是strawberry cream和鬆軟的海綿蛋糕,最面層是chocolat marzipan(朱古力和杏仁膏)。 店長說正確的食法是將蛋糕推倒橫切,確保每一口都不會錯過任何一層。 喜歡這蛋糕不會過甜,輕盈香軟,加上大大顆草莓實在完美 : ) Sabrina蛋糕一點不膩,讓我還有空間多試一款美點 : ) 看menu時見到"Scone"(HK$18)註明用上"Secret Recipe from The Hilton London Hotel", (原來店主兼餅廚阿慧曾到倫敦藍帶廚藝學院學藝,並於倫敦希爾頓酒店實習) 好奇之下馬上點來試試﹗店長說這裡的麵包糕點事先都只會烘熟7成, 待客人order後再烘到10成,讓客人品嚐到最完美的味道,太細心了﹗ 等了約10分鐘,新鮮出爐熱烘烘的Scone來到我面前, 還附上自家almond cream和果醬,一咬下去, 面層很脆,內裡夠鬆,很香很香牛油味,吃得我超級陶醉 : )
另外也試了Iced Apple Oolong Tea (HK$28),是整杯都事先冷藏而沒有加冰,清甜可口, 加上連餐碟都如此別致(是他們親自從法國帶回來的), 絕對可見這小店處處都花上十足心思,令人感動﹗ 喜歡精緻甜品、優雅裝潢和親切服務的你,快來試試吧 : )
J'aime bien Patisserie 灣仔聖佛蘭士街33號萬豪閣地下3號舖 2528 2118
順道到對面的秀華坊走走, 發現這看似帶點破落帶點凌亂卻又別具型格的店子, 名叫Architectz' Factory,有趣有趣﹗
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11/07/2014
很喜歡周華健「傷心的歌」,詞是他親自寫的,寫得這樣好…… 夢 天長地久的夢 地老天荒還是夢
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09/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 難得很早下班,悠閒地漫步到大坑, 看見這新開業的優雅蛋糕小店,好奇的進去看看 :)
負責人Chris非常友善,他告訴我原來店子的名字 "la famille" 是法語, 即 "Home" 的意思,他們很希望讓大家享受家的味道,用料堅持天然又優質。 這店主打戚風蛋糕,於日本池袋已有20年歷史, 蛋糕完全沒有用牛油,質感輕盈,甜度亦較低,女孩多吃也沒有內疚感 :)
我點了「紅桑莓戚風蛋糕」(HK$38),Chris說他們用上法國運來的優質紅桑莓, 大家見到蛋糕帶可愛的粉紅色,是因為蛋糕加入紅桑莓蓉打成, 裡面更有粒粒紅桑莓肉,酸酸甜甜非常滋味。 蛋糕每日鮮製,質感鬆軟若綿,感覺溫柔, 就連忌廉都幼滑非常(原來是北海道自設牧場Fresh Cream),真討人喜歡 : )
Chris很客氣,請我喝了一壺Darjeeling 大吉嶺茶,還用上如此嬌俏的茶壺 : )
la famille全日供應Tea Set (HK$82),可自選任何一款蛋糕,配上一壺茶,真不錯﹗ 感謝Chris帶給我如此甜美的時光, 很有heart的小店,大家也來試試啊﹗
la famille 大坑新村街37號地下 6467 9445
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09/07/2014
特地早一小時起床看巴西對德國大戰,想不到是「1:7」這樣淒慘的戰果﹗ 我本身比較支持德國,但見到場內巴西小朋友相繼哭起來,實在難過…… (不過,高路斯終於打破了朗拿度的世界盃入球紀錄,實在厲害厲害厲害﹗)
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05/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ) 上次行山中暑的經驗還很深刻,所以今次遇著同樣30多度的天氣, 便選了一條更易的路線,沿途都有樹蔭,而且不用上斜,不會太辛苦。
從太平山山頂出發,走往白加道,這是我第一次到訪白加道纜車站,很喜歡呢﹗ (By Mr. Cat) 往下方向見路便走,走到了寶雲道。 一直都是平路,非常舒適……
但今天實在太熱了,還是全身濕透﹗ 看過姻緣石便下山了,今天走了三小時的路,感覺健康 : )
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01/07/2014
(By Olympus OM-D E-M10 + 14-42mm F3.5-5.6 EZ / Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm F1.4 ASPH.) 感謝好友W小姐陪我冒著大雨從堅道走到荷李活道新開的咖啡店 (幸好後來天色轉晴了)。
我們早到了,在店外等候,想不到店員端來兩張椅子給我們坐著等, 真貼心 : )
喜歡店子懷舊的地磚,大幅落地玻璃,向街的小桌子……
還有樓上寬敞舒適的沙發位置。
窗外的綠意輕輕滲進來,令氣氛更寫意。 我和友人都點了Cappuccino(HK$33),拉花不怎麼樣, 可是一喝下去……非常香濃,而且香濃得來又不會蓋過鮮奶的微甜, 完全剛剛好,不酸不澀, 加上極豐盈奶泡實在是莫大享受,是按我口味而言,全港最好的咖啡之一﹗ 友人點的Country Kitchen Breakfast(HK$65)另加Crispy Bacon(HK$25), 脆脆的煙肉和烤香了的青瓜很美味﹗ 我點的French Toast(HK$60),不是我最喜歡的煙韌質感(還是Mansons Lot的最好), 但有許多鮮果,非常Refreshing,值得一試呢﹗
這裡以自助形式order食物,但之後店員會送來給你, 店內亦有self-service corner,隨你任添熱水和冷水,且不收取任何服務費, 令人非常滿意呢﹗為了那杯超合我心意的咖啡,我一定會再來的 : )
Corner Kitchen Cafe 上環荷李活道226號地下 2547 8008
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