31/12/2013

2013年,轉眼又要落幕。

檢討自己,還是有太多太多的不足。看著鏡子,我不禁問,為何總是做得不夠好……

但願我有更多更多的正能量,在新的一年,變成一個令自己更喜歡的自己。

大家也要加油啊﹗

 

28/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

聖誕前一個細雨紛飛的下午來過HMV Kafe,很是想念,

聖誕過後的這個週末,我又來了,而今天是個晴天。

今天點了Ham & Cheese Baguette (HK$78)和Caffe Latte (HK$38),不是甚麼複雜的東西,

但簡簡單單的已很美味。正在享受著,忽爾HMV播起了這首很久很久沒聽過的歌,

心裡一陣悸動

 

遺憾我當時年紀不可親手擁抱你欣賞   童年便相識   餘下日子多閃幾倍光 

誰讓我倒流時光一起親身跟你去分享   遺憾印象   沒有你家中那面牆 

拿著你相簿   從前拍過的相   多麼妒忌你昨日同過的窗

早些看著你美麗模樣   對你天真的讚賞……

 

 

26/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

恭賀小拖肥趕及於2013年年尾成功「上車」……

雖然小拖肥被騙了,單位實用面積只有「5%」,

僅可勉強容身,但小拖肥已心滿意足了 : )

 

25/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM + EF 50mm f/1.8 II)

上星期六終於有機會一試 "The Coffee Academics",還剛好時聖誕時節,

餐廳洋溢濃濃節日氣氛,令人心情特佳﹗

 

餐廳型格十足,花上不少心思。

一向都很喜歡欣賞餐廳裝潢,我樂透了 :)

獲安排室外位置,汽車流量不算高,感覺不錯。

而且餐廳細心的設置了暖爐,非常溫暖舒適 : )

先來個「西班牙火腿烤芝士三文治配太陽蛋」(HK$88),半溶芝士加上麵包和惹味火腿/香脆薯條,

絕對是個不敗的組合,而且賣相很好看 :)

Iced Cappuccino (HK$48)和Latte(HK$42)﹕

Latte的拉花很精緻,奶泡綿密,但咖啡的味道不是我最喜歡的,

我也說不出所以然(也許是因為酸度吧)。

見到Menu上有個甜品以鐵板奉上,名為「鐵板朱古力布朗尼配香草雪糕」(HK$88),

好奇的點來試試,Brownie外層略脆,但整體硬了一點,把朱古力漿倒進鐵板時也沒有"Sizzling"的效果,

不過賣相也好看 : )

 

這裡服務不錯,我特別喜歡那個Self-service Corner,

讓客人自取冷/熱水,非常貼心方便﹗

 

The Coffee Academics

銅鑼灣耀華街38號地下

2156 0313

 

24/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

還以為這個平安夜要加班,最後竟可在下午五時前離開公司,太幸運﹗ 

到了友人Kent的家慶祝,他不但廚藝精湛,對食物賣相更極有要求。

右圖﹕鮮芒果汁蝦沙律,非常refreshing﹗讚﹗

紅椒焗釀三文魚,bite size一口幹掉,讚﹗

「一口牛」,連蒜片都非常香口,超讚﹗

香煎三文魚和蕃茄肉醬長通粉都瞬間清碟﹗

飯後試試A la Folie Pâtisserie的蛋糕,都很不錯,

但我還是較喜歡/3 Dolci的出品﹗

最後,Kent連Latte都給我送上了,這個聖誕大餐實在完美﹗

 

24/12/2013

 

說再見 再見從前 
聖誕節 剩誰留在身邊
 

時間在變遷 
我們跟著向前 
大概是這種感覺

 

23/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

Merry Christmas to YOU : )

 

19/12/2013

(By Mr. Cat)

Me@ Salzburg, Austria.

 

18/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

一個人的晚餐,到了天后電氣道的SilloBoo。

小小店子裝潢很隨意很raw,牆上貼了很多照片,

與客人分享小店經營的點點滴滴,感覺溫暖。

聽說店主是咖啡師比賽冠軍,當然要試試咖啡。點了一杯Latte,拉花很漂亮。

柔滑的質感,香濃的味道,令我非常回味。

這樣冷的天氣,當然要吃飽飽。點了是日晚餐 "Pan-fried Garlic Butter Spaghetti with Bacon",

連剛才的Latte好像是HK$72(忘了)。意粉炒得很香,口感煙韌,不錯﹗

身為Waffle怪的我,知道這裡有Waffles供應,怎忍得住﹗

幹掉意粉後馬上開動第二個胃,再來個 "Strawberry & Peach Waffles" (HK$55)。

賣相好看,吃下去Waffle又香又軟,外層略脆,非常滋味﹗

 

這裡的咖啡和Waffles都很不錯,而且很喜歡小店的laid-back氣氛,

最適合找個寧靜的晚上來捧著咖啡杯發呆,任腦袋放空 : )

 

我會再來的 : )

 

SillyBoo

天后電氣道96號地下

2570 8030

 

17/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

昨晚 "18 Grams"旁邊就是 "Florte"店子,我一不小心就掉了很多錢……嘻嘻。

買了手製的Florte茶壺(HK$300),"Raspberry Honey" (HK$125),

還有四款果茶包括紅石榴、藍莓、檸檬雜果和熱情果(每款HK$118)。

今天回到公司,set up了這個小小的Fruit Tea Corner,

大家見到茶壺下圓型有個發光按鈕的,是我新買的電子Cup Warmer(價錢約HK$125),

可取代傳統的蠟燭,非常方便,更安全得多﹗

就是這樣,以後我都可以在辦公室裡享用熱騰騰超級清新怡人的花果茶了 ^_^

 

16/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

這晚氣溫降至12度,而且下著雨,在街上冷到發呆,

腦裡不停想著一杯熱騰騰的咖啡……

就到時代廣場city'super裡的 "18 Grams"試試吧﹗這是一個小小的咖啡角落,

就在city-super超市之中,只有數張高身椅子,十分有趣。

這晚來到,店子只有我一人,而超市裡客人亦不多,倒是寫意。

點了一杯大的Latte (HK$41),奶泡綿密,咖啡濃度剛剛好,更附上一塊曲奇,很是喜歡。

 喝過咖啡後,身體暖和了許多,起程回家去了 : )

 

14/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

在這個冷冷的細雨中的週末,來到中環HMV Kafe。

客人不多,還有室外座位,氣氛很不錯﹗

 

點了一杯Music Inspired Coffee — "Jazz" (HK$48),

是Espresso + Rose-flavoured milk + Vanilla-infused cream。

當咖啡師把它端來時,我忍不住讚嘆,太美了,怎麼忍心把它喝掉……

另外還點了 "Grilled Tomato, Mozzarella & Pesto Baguette" (HK$68),想不到是即叫即製的,

滿有誠意,而且味道不錯﹗加上香滑咖啡實在非常享受。

 

呷著帶輕柔玫瑰芳香的咖啡,聽著店中瀰漫著的聖誕樂章,

看著各人在悠閒地挑選心愛唱片,我愜意得不願離去 : )

 

HMV Kafe

中環皇后大道中30號娛樂行3樓

2237 1315

 

順道逛逛Landmark,欣賞一下聖誕佈置。

當然還要來看看Landmark的Laduree分店,櫥窗美呆了﹗

買了Macaron禮盒送給友人,我挑了浪漫的紫色和充滿聖誕氣氛的紅色 : )

(每盒HK$190/6顆)

我自己差點忍不住偷吃了 : )

 

13/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

半島酒店為慶祝85週年紀念,由昨天起至明日一連三天,特別帶來動畫匯演,

以投映技術於酒店外牆展示香港著名畫家李志清先生的作品。

這天下班後,極速衝到尖沙咀,總算趕及欣賞19:30的一場。

作品以動畫形式展示,極盡精彩﹗

看,星光璀璨的半島酒店,多美﹗

大家明晚有空也去看看啊﹗

 

11/12/2013

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF35mmF1.4 R)

我知道……我承認我是瘋了一點……昨天才來過Laduree Tearoom,今天又來……

今天除了再點我昨天一試傾心的 Rose Petal外,另外試了Raspberry和Lemon(每顆HK$25)。

 Raspberry的粉紅色比Rose Petal深一點,同樣可愛,吃下去竟有少許紅莓粒子,

而且酸度很夠,不會不痛不癢的,令我驚喜﹗Lemon同樣是非常清新怡人,讚讚讚﹗

但我最愛的,還是玫瑰花瓣 : )

 

茶方面,我試了 "The Darjeeling Namring" (HK$35),Menu上的描述是

「細致的大吉嶺納姆嶺茶含有成熟水果的味道,你將會發現杏桃和桃子的香味……」,

其實也不錯,但我還是較喜歡之前在馬來西亞檳城品嚐過的TWG India Darjeeling

 

今天再來,服務貼心依然,我當然又是心裡一片甜 : )

 

10/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

全港首間Laduree Tearoom今天在銅鑼灣時代廣場開業了,

我按捺不住第一時間去試試﹗想不到,服務如此優質﹗

我還未踏入店內,已有位法國型男笑著歡迎我,耐心給我介紹一番,然後帶我入座。

始終位於商場一角,環境未算最優美,但紫色的絲絨座椅,淡綠的碎花沙發,

許多許多美麗的餐具和包裝盒子,當然還有極討人歡心的甜點,

已令我非常陶醉……

點了"Thé Mélange Spécial Ladurée"(HK$35),是中國濃茶、柑橘加上香花和雲呢拿等,

屬Laduree之選﹗看到價錢只是HK$35,沒料到是一壺的奉上,

茶具還要如此精緻﹗而且,服務員不時主動替我添茶,不用我動手,太感動了﹗

來到Laduree,當然要試試Macaron﹗第一次品嚐Laduree的Macaron,

我選了Rose Petal、咖啡和開心果(每件HK$25)。

咖啡的咖啡味比想像中濃,帶極微苦澀,非常出色﹗

開心果又是濃濃的果仁香,讚﹗

但最令我驚喜的是這個Rose Petal﹗一咬下去,口感煙韌,又夠濕潤,

溫柔的玫瑰芳香滲透味蕾,令我差點當場暈倒。更莫說粉紅色的外層是多麼嬌美,惹人憐愛﹗

當我因為太興奮而忍不住偷笑之時,一位服務員竟主動前來,說可以替我拍照留念,

太窩心了﹗

大家認著這個無限甜美的角落啊 ^_^

 

Laduree Tearoom

銅鑼灣時代廣埸3樓

2509 9377

 

07/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM + EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS STM)

昨晚剛剛退燒(昨天sick leave在家休養,本來下午退了燒,

但冷不防一check公司email,發現有一項難度不低的翻譯工作等著我,

生怕星期一回到公司才開始會沒法如期完成,所以病著也只好頂硬上著手翻譯,

沒料到很快又再發燒,最後到晚上才再退燒…… @_@ )

 

昨天在病塌中也勤力工作,今晚就去看「左麟右李演唱會」獎勵一下自己 :)

EOS M(加上我的極便宜長鏡)在演唱會環境中(不夠光 + 物體在不斷移動中),對焦實在極慢,

不過EOS M超輕巧又有APSC畫質,自有其優點,用來拍攝小品就最理想﹗世事沒有十全十美的﹗

整晚最感動的,是他們唱出了我很喜歡的「最愛的你」

回到深秋,重返到你身邊,回到那秋天,能有你的每一刻……

星……請可否停下暫不閃,讓往日重新再開始過……

 

04/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

一早已bookmark了中環的Green Waffle Diner,很想試試他們的Waffle (我是Waffle怪嘛),

無奈一直沒有時間,知道這餐廳在銅鑼灣開了分店,馬上來試試﹗

親切的服務員主動給我介紹美食,我請他給我推介一款Waffle,

他問我喜歡有果仁的還是鮮果,我說鮮果,他就推介了這個 "Berry Waffle Delight" (HK$64),

有藍莓、香蕉和草莓,還可自選雪糕口味,我選了綠茶。

我就坐在開放式廚房前的吧檯,看著大廚在炮製Waffle﹗

賣相很討人喜歡,一咬下去,umm....熱辣辣又香又軟,但外層又不失脆口感覺,

還有蛋香,讚讚讚﹗就單為這個Waffle (而且這裡服務很好),我必定要再來呢﹗

 

Green Waffle Diner

銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓10號舖

2880 5123 

 

03/12/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF35mmF1.4 R)

聖誕的腳步近了…… 

 

30/11/2013

奧地利/克羅地亞之旅 Day 1+ Day 2

 

29/11/2013

(Photo by Mr. Cat:

By Nikon D700 + AF 35mm f/2D + AF 85mm f/1.8D)

TVB最近播映的「三個小生去旅行」太精彩了,精彩得我要把每集都錄起來,

讓日後重溫﹗葡萄牙不算是熱門的旅遊地方,難得無線會選擇在這裡拍攝旅遊特輯,

還是超可愛的三位小生當主持(77歲的謝賢實在瀟灑得令人難以置信),太興奮了﹗

太想念葡萄牙,貼些照片跟大家分享一下 :)

(By Olympus EP3 + Panasonic LUMIX 20mm f1.7)

這就是里斯本的商業廣場。

俯瞰里斯本,這座城市真美,可惜我拍得未夠好。

左﹕航海家紀念碑

右﹕辛特拉(Sintra)的佩納宮(Castelo da Pena)

 

慶幸曾踏足過這個美麗的國家,絕對難忘的旅程﹗

 

我的葡萄牙遊記﹕http://www.angcat.com/Portugal2011-1and2.htm

 

26/11/2013

Canon最新一期網上雜誌 "Canon Focus" 刊登了我的照片啊,想不到還有用心撰寫的評語。

儘管這只是小事一樁……但不樂白不樂,先開心了再說 : )

 

23/11/2013

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF35mmF1.4 R)

大夥兒又行山去,經歷過上星期的恐怖旅程,

今次我們決定走最容易的路線 — 從寶馬山走到鰂魚涌﹗難道只有半星級 : )

看,天空多美﹗

下山後,到太古坊這間新開業的法式小餐廳吃晚餐去﹗

裝潢簡約雅致,氣氛不錯﹗

滿有情調,卻又不會令你感到拘謹 : )

我們都點了 3-Course Dinner (HK$225)﹗

服務員笑容可掬地送上免費的法式風乾火腿給我們試試。

 

Starter有多個選擇,我們點了﹕

Goat's Cheese Salad — Green Bean配以鮮甜車厘茄和香脆核桃等,口感非常豐富

Country Style Pate — 鄉村肉批配以酸黃瓜和herb salad,賣相不錯,但味道一般吧。

Lobster Bisque — 很香濃很creamy,讚﹗

主菜方面﹕

Beef Bourguignon — 牛肉肉質柔軟,味道還不錯。

Moules Marinieres — 白酒汁煮藍青口,這個汁很香很濃很creamy,吃得很滋味,

附上的薯條也很美味,讚﹗

Roast Chicken — 這個燒春雞肉質夠嫩,若外層香口一點就好了﹗

Grilled Rib Eye — 雖然味道不算太過突出,但選料不錯zd1

以這個價錢來說,牛扒的質素比想像中高呢﹗

甜品方面,我們都點了服務員推介的Apple Tarte Tatin (法式焦糖蘋果撻),

雖然不是我們心目中有鬆脆口感的蘋果撻,但味道亦不錯的。

Set Dinner不包括餐飲,我們另點了Iced Cappuccino (HK$30)和Mocha(HK$30),

想不到是全晚的亮點﹗不但賣相非常討人歡喜,而且味道和口感極佳,

價錢非常超值,又大大杯,實在令人非常驚喜﹗

 

這裡各人的服務態度都好得不得了,從安排座位、介紹餐牌

以至上菜等整頓晚膳期間,都給我們賓至如歸的感覺,

而且更像老朋友般跟我們親切的聊天,大家都過了一個非常愉快的晚上﹗

要給各位員工10個Like呢 ^_^

 

Plat du Jour

鰂魚涌海灣街17至21號

2789 4200

 

22/11/2013

(By Nikon Coolpix A)

近來愛上了咖啡,剛巧這天在Openrice找到這間開業不久的Cafe,便來試試。

甫進來,看到別具格調的裝潢,簡約眩目的燈光佈置,窗外滲進的柔和日光,

還感受到空氣中瀰漫著的咖啡香氣,已心生歡喜。

跟咖啡師點了Cappuccino (HK$28),想不到他非常細心的問我喜歡怎樣的甜度和濃度,

還替我先把咖啡糖加到杯中,然後才傾進咖啡和加上拉花。

他很耐心的跟我分享咖啡知識,原來一杯優質的咖啡,是不用攪拌的,就讓預先已加進去的糖慢慢溶掉。

我太喜歡這種隨意的感覺 — 不必刻意經營,糖溶掉了多少就多少,

喝下去的每一口都有著微妙的變化,嚐到怎樣的味道都是緣份……

豐盈的奶泡,順滑的質感,濃淡適中的咖啡香氣,太合我心意了,忍不住邊喝邊自顧自在偷笑。

因沒有攪拌,喝到最後,拉花仍美麗完整,是個美麗的結局,令人回味深長。

還沒有吃午餐,咖啡師推介了這個Tomato & Mozzarella Sandwich (HK$35)。

三文治是即叫即烘熱的,蕃茄是厚厚的大大顆的很清新,很滿足。

此時,咖啡店只有我、另一位客人和兩位咖啡師。

沒料到跟他們聊得愜意,這樣的相逢儘管只是一瞬,日後未必再見了,還是令人心頭一熱。

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF35mmF1.4 R)

因在這小小Cafe度過的咖啡時光太令我回味,翌日帶友人再來。這次我點了Latte (HK$28),當然又令我非常享受。

跟友人呷著咖啡,靜靜的聊聊天,是個甜美的早上。

也許咖啡師也不會相信,自己用心炮製的咖啡,原來能帶給人這麼美好的回憶……

感激遇上了﹗

 

N.O.T. Specialty Coffee

灣仔駱克道353號三湘大廈地下3號舖

2151 3822

 

21/11/2013

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF23mmF1.4 R)

一行八人輕輕鬆鬆的從梅窩出發,打算走一條難度只有二粒星的山路,終點是愉景灣。

預計步行時間只需約兩小時,之後還可以悠閒的吃下午茶去。

我們一路上說說笑笑,人人心情非常愉快。

 

太巧合了吧,這裡共有八張櫈,剛巧給我們八人排排坐拍張合照。

銀礦灣瀑布。

稻草人快樂地守護著。

看我還滿高興的樣子,怎會料到,數小時後便要面對「斷水斷糧摸黑爬下山」的大挑戰……

(因為本計劃走兩粒星難度的路線,所以沒有穿正規的行山鞋 @_@)

 

遠眺高爾夫球場。

友人在回望走過的路。

從上午十一時多走到下午三時多,越走越不對路。原訂時間只需兩小時,

即使我們邊走邊拍照,延誤了,也沒可能到現在仍在上山。

至此,我帶來的水已差不多喝完 @_@

 

(Photo by Ivan)

儘管感到有點不妥,此時還不知道事態嚴重,

我還有心情替友人拍攝這美麗的剪影。

愉景灣就在眼前,我們還以為快到了。

光線越來越濃,這裡美呆了,滿目一片金黃,彷彿沒有盡頭。

路牌指往「老虎頭」,我們見路就走。(後來才知道我們根本沒有走到那個「老虎頭」上,

只到了附近,然後往錯誤的方向走去……

(Photo by Mr. Cat / Wai)

很高興替友人拍下這美麗的一幕 :)

回望走過的路,你會驚嘆,自己如何一路走來。

走過的路,不是不崎嶇不艱辛的,可當時卻居然不是不快樂的……

人生,就是如此有趣。

日落餘暉,配合「已肯定自己走錯了路的徬徨」,很是淒美。

月亮都出來了,看著天色越來越暗,我們都心中一沉。

這是我此行拍攝的最後一張照片,還記得當時最前面的兩位朋友忽然呆坐地上,

惶恐地叫我們必定要收起相機了,因為前面已沒有安全的路,必須坐在地上滑下山

結果,我們從上午十一時多一直走至晚上八時,最後的兩小時,

要靠其中兩人的Android手機當電筒(因iPhone不能換電,我們的電都快耗盡了。

幸而同行有兩位朋友用Android手機,還帶備了備用電池),然後大家摸黑走一條完全不知是否正確的路。

其中兩位友人已出現抽筋的情況,狼狽不已,大家又斷水斷糧。

眼前的「路」,後來我們才知道根本不是正確的下山之路,

難怪滿是大石,雜草叢生,我們不時要坐著用雙手按著地面支撐著,勉強滑下去。

(後來Mr. Cat才敢告訴我,他試過幾次雙手一按在地上,就按到昆蟲 @_@)

其實此時我真的有點想哭,大家都知道我有腰患,這樣不斷重複的動作令我的腰痛得快要斷掉,

而且肚子超餓,根本已餓得手軟腳軟,又極度口渴,若非一行八人互相扶持互相打氣,

我必定捱不住了……而最可怕的,是你根本不知道還要走多久,

是一小時?兩小時?還是要整晚留在山上?盡頭到底在哪裡……

究竟應否報警?但我們一行八人,飛行服務隊一架直昇機都不知可否容納八人 @_@

 

最後……到最後……我們一直連續走了超過8小時之後,

我們終於到達愉景灣,而且,剛巧管理處一位職員走了出來,

知道了我們的情況,馬上讓我們進辦事處內喝點水和用洗手間,

我們在刧數過後運氣來了,遇上這位好心人﹗他說,他見過有人又是這樣走錯路,

結果要報警召救護車 @_@ 我們原來已非常非常幸運﹗我向他再三道謝,真的太感激﹗

 

後記﹕我們「安全著陸」後,想也不想便齊齊飛奔到愉景灣麥當勞,

狂喝可樂狂吃薯條,這應是我們一生中吃過最美味的麥當勞餐,

幾乎邊吃邊哭﹗這天太精彩了,儘管迷了路,身心完全疲憊得超出負荷,

但逃出生天後那份喜悅和感動卻是沒法形容的,絕對畢生難忘﹗

 

 

20/11/2013

 

(By Nikon Coolpix A / Olympus EM5)

這個晚上下班後,想找個地方享受一下獨處的時間,

來到了Times Square對面一間入口比較隱蔽的小小咖啡室 — Cafe Corridor

穿過這窄窄長長的走廊後……

來到咖啡室,你會感到欣慰,在銅鑼灣時代廣場的喧鬧大街上,

竟有這寧靜溫馨又帶點懶慵慵氣氛的小角落。

要了一致好評的 "Peanut Butter & Banana Toast" (HK$40),

外層脆脆內裡略軟的,用上麥包,粒粒花生加上甜甜香蕉片,

口感豐富又滋味,我很喜歡 :)

第一次品嚐 "Latte Macchiato" (HK$33),聽說這咖啡最正宗的做法應以透明杯奉上,

讓客人看到牛奶、咖啡和奶泡三層的結構,不過我倒不在乎。

反正我根本不確定怎樣才是最正宗,只知道自己最喜歡厚厚的奶泡,

而這一杯略嫌薄了一點,但也不錯的 : )

這裡的咖啡糖是黑糖,很有趣。

 

這小小咖啡室是鬧市中的悠閒小天地,我見身旁的客人都是慢條斯理的在呷著咖啡,

上上網或看看書,店員全無催促之意,而且服務態度不錯,我一定會再來的﹗

 

Cafe Corridor

銅鑼灣羅素街26A地下

2892 2927

 

16/11/2013

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF23mmF1.4 R)

這天在山上迷了路,原本兩小時的路程,最後竟一直走了8小時,斷水斷糧天已全黑加上抽筋,

還要是無路可走,要「夾硬坐著滑下山去」,差點要報警……

遲些再跟大家說吧 @_@

 

15/11/2013

(By FUJIFILM X-E1 + FUJINON LENS XF23mmF1.4 R)

小芝士﹕媽媽,點解唔比我轉台,喵喵 @__@

 

13/11/2013

(By Canon EOS M)

想不到,今年看到的第一棵聖誕樹是紫色的 : )

 

12/11/2013

(By Canon EOS M)

這次到奧地利的一大心願,是到Cafe Sacher品嚐始創於1832年的Sacher-Torte巧克力蛋糕。

這個蛋糕 很不錯,不會太甜(儘管不及Awfully Chocolate的美味),加上旁邊的whipped cream一起吃又香又滑 ^_^

但最令人感動的還是服務, 所有服務員都非常親切友善,每次即使只是路過我面前,都 會主動送上甜美笑容,太讚了!

 

11/11/2013

 

太感動了,看得我哭了出來,一定要跟大家分享……

 

10/11/2013

(By Canon EOS M)

一直都覺得「雞記」的炸魚片頭是我試過全港最好吃的,今天帶著朋友一行六人前來。

先來個「蝦子油菜」,這個醬汁鹹鹹香香的,非常美味。

這裡的招牌菜「炸魚片頭」和「炸墨魚餅」﹕炸魚片頭剛剛炸起,

熱辣辣又脆卜卜,實在令人無法抗拒。墨魚餅同樣出色,大家必試﹗

片頭撈粗的鹼水味重了一點,有點苦,浪費了片頭呢。

湯麵就美味多了﹗

這裡的凍檸茶也非常美味,每人吃了約HK$45,非常滿足﹗

 

雞記潮州麵食

尖沙咀加拿芬道15號C地下

2301-2099

 

友人不說,我也不知道尖沙咀The One現在也有大坑Lab Made首創的分子雪糕,

這杯是日精選草莓(HK$42)有大量粒粒草莓肉,雪糕甜度不高,

非常清新怡人,我很喜歡。不過,還是Lab Made的口味更特別呢﹗

 

Tuttimelon

尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖

2817 3800

 

09/11/2013

(By Canon EOS M)

今早帶小拖肥和小芝士去做一年一度body check,醫生懷疑小拖肥直腸有問題,

真令人擔心,已安排下個月覆診,希望小拖肥沒事吧 @_@

暫把煩惱拋開,到Times Square的PRIMO Artisan Gelato吃雪榚。

這裡有舒適的座位,真好。Mr. Cat要了Tiramisu味(HK$44),帶微微酒香,讚﹗

我要了是日特價的Mango Sorbet (HK$29),是想像以外的幼滑,芒果味很香,

酸度非常適中,讚讚讚﹗

一星期辛勞工作過後,真的太珍惜週末,所以晚飯過後還不願歸家,

到Caffe Kenon嘆杯咖啡。奶泡厚厚的非常美味,而且這個時候餐廳很寧靜,

過了一個愉快的晚上。

 

Caffe Kenon

銅鑼灣耀華街39號

2391 2111

 

08/11/2013

(By Canon EOS M)

Happy Friday又跟同事們去試試新餐廳,選了剛開業的Caffe Kenon堅拿道東分店。

幸運地獲安排靠著落地玻璃的位置,日光輕輕滲進來,綠意盎然。

我點了一份Chicken Salad,連鮮榨橙汁只是HK$58﹗

份量不多,但雞肉薄薄的大大片,很好吃﹗

同事點的「煙三文魚蕃茄汁意大利麵午餐」(HK$68)和「鮮露筍雞肉意大利飯午餐」(HK$68),味道和賣相都不錯。

 

最後每位價錢是HK$72,這裡服務很好,餐廳環境非常舒適,絕對值得一試呢﹗

 

Caffe Kenon

銅鑼灣堅拿道東29號A德昌樓地下

2618 1738

 

08/11/2013

讀到這則新聞,覺得有趣極了,定要跟大家分享一下﹕

「巴黎兩間高級餐廳遭踢爆有「美醜排位」政策,貌美顧客獲安排坐顯眼靚位,醜樣的則被塞在角落位置。
有離職女侍應向《鴨鳴報》周刊表示,位處龐比度中心黃金地段的Le Georges和羅浮宮附近的Café Marly,都指示侍應將「漂亮顧客帶到好位置,可以很容易看到他們;不好看的必須打發到角落處」。明人紅星卻不受此限……」

(Source: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20131108/18498410)

P.S. 好奇的我,連忙上網查看兩間餐廳的模樣。原來Café Marly的景觀美成這樣……有機會到巴黎的話,定要去享受一下﹗不過必定要從頭到腳悉心打扮一番啊 :)

(From: http://www.beaumarly.com/cafe-marly/photos)

 

07/11/2013

(By Canon EOS M)

約了友人到油塘「大本型」商場吃晚飯,早到了,便走進Kaffe'nation嘆杯咖啡 : )

店子小小的,這個時間只有我一人,十分舒適。點了一杯Latte (HK$33),

店員細心的問我想要Firenze或是Napoli的咖啡豆,

我根本不懂,就請店員給我挑選吧。他說Firenze的較light,適合晚上喝,便要這個。

結果咖啡很合我口味,奶泡綿密,咖啡味不太重,我喜歡 : )

 

看著落地玻璃窗外行人走過,感覺寫意。而且服務極佳,店員不但耐心給我介紹,

還主動送上清水一杯,這小小的舉動令客人很窩心,我會再來的 : )

 

Kaffe'nation

油塘高超道38號大本型商場MTR層M08號舖

2336 9130

 

跟友人到平台的Grove Cafe & Bar吃晚餐。餐牌裡任何主菜都可加HK$20轉為晚餐,

我喜歡這樣靈活的安排。餐湯是忌廉南瓜湯,不錯。

「露筍黑菌蒜片欖油意粉」(HK$80)帶濃濃蒜香,麵質夠煙韌,讚﹗

「瑪嘉烈特薄餅配巴瑪火腿」(HK$98)烤焦了一點,味道非常一般。

食物不算十分出色,但以每位HK$120的價錢可以在這半開放式的寫意氣氛下,

一邊欣賞海景(儘管有工程在進行中),一邊用餐,我還是覺得很值得﹗

這個晚上迎著清涼微風,跟友人聊了很多,很愜意。

 

Grove Cafe & Bar

油塘高超道38號大本型地下G28A舗

2340 0085

 

03/11/2013

看了 "Gravity"。

最大的得著(除了欣賞George Clooney的瀟灑外型外)是學會了即使在危難之中,也要保持幽默感。

從來都很欣賞有幽默感的人,遇上低潮,自嘲一下,苦也變樂,多好。

 

02/11/2013

(By Canon EOS M)

友人推介Applegreen的brunch,這天大夥兒來試試。

餐廳客人不算多,而且我們獲安排一個獨立的小角落,非常舒適。

 

左﹕Egg in the Hole (HK$96) — 有藏著煎蛋的圓碌碌多士、

超美味燒蜜糖火腿、美式早餐腸、脆辣薯片及鮮果杯,超級豐富﹗

右﹕Buttermilk Pancakes Version 2.3 (HK$68) — 這個名字真有趣﹗我起初還怕不夠飽,用HK$16另加了蜜糖煙肉,

沒料到Pancake如此重量級,又厚又大件,還有3件,實在怎麼吃也吃不完﹗

不過,味道和質感都很好,軟軟的很香牛油味,加上香蕉和不太甜的Fresh Cream,

讚讚讚﹗如果二人(甚至三人)分享一份就很好了﹗

上述的Brunch價錢都包括橙汁/蘋果汁一杯,還有咖啡或茶,加上服務很好,我們都覺得物超所值﹗

(Brunch的供應時間為星期六、星期日及公眾假期的中午12時至下午5時)

 

Applegreen

銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場2樓

2368 1263

 

01/11/2013

我相信,要很幸運很幸運的人,才可活出真正理想的人生。

遇上不如意,簡直是必然的。不必太過驚訝,亦根本沒資格太過自憐。

也別要輕易把自己的失意歸咎他人,怪責他人。各人自有各人的難處,各人自有各人的苦衷。

沒人體諒你,沒人明白你嗎?不要緊,自己先為自己打氣。生命再蒼白的時候,你還有你自己。

努力吧。但願,我們都活得快樂。

 

31/10/2013

 

How was I so blind to miss you crumbling inside,
Is it too late now to fix you let me make it right,
Cause there'll be no sun on Sunday,
No reason for words to rhyme,
Cause if you're bleeding,
So am I.


30/10/2013

終於寫好了第一天的遊記﹕

奧地利/克羅地亞之旅 Day 1

 

28/10/2013

(By Canon EOS M)

薩爾斯堡大教堂的一點燭光……

 

24/10/2013

(By Canon EOS M)

在杜布羅夫尼克古城的五天裡,下了四天的雨,

還要是傾盆大雨,到臨別的數小時才見到藍天。

可是,遇見藍天後,方發覺上天早已為我安排最好的。

原來,風雲變色、陰霾密佈的古城更令我著迷。

 

23/10/2013

絕少參加攝影比賽,反正都不會贏的 :)

不過,最近Canon辦了個比賽,主題是「秋色」。剛巧我在奧地利拍了一些相關的照片,便玩玩了。有興趣按以下連結看看吧 :)

http://eflens.canon-hk.com/autumn/photo/5547

 

21/10/2013

看了About Time,最感動的不是男女主角之間的故事,

而是男主角和爸爸之間盡在不言中的感情。

電影講述男主角擁有穿越時空的能力,

若你有這能力的話,你會選擇回到過去的哪一天?

究竟你的生命中有沒有這麼一天,讓你很想再活多一次?

 

看過這電影,相信你也會喜歡這首歌﹕

 

 

20/10/2013

(By Canon EOS M + EF-M 22mm f/2 STM)

相約好友到西環的Metropolitain 吃Brunch : )

超喜歡這裡的半開放式設計,加上今天陽光充沛,

感覺非常寫意 ^_^

服務員先送上麵包籃,麵包是暖的,外脆內軟。

右圖是 "Ham & Cheese Omelette" (HK$68)﹕賣相遜色了一點,水準一般吧。

 我點了 "Egg Benedict" (HK$78)和鮮榨橙汁(HK$30),

Egg Benedict的麵包口感夠煙韌,蛋汁很濃很香,帶少許酸很開胃,

配以薄脆煙肉和薯仔粒粒實在豐富﹗

 

右圖是 "Warm Camembert Cheese with roasted potatoes" (HK$208)﹕

芝士暖暖的半溶,把它切開,蘸上烤薯仔粒粒很惹味﹗

 

這餐廳的食物和服務都不錯,但以輕鬆隨意又帶點懶慵慵的氣氛最吸引我﹗

找個晴朗的日子來試試吧 : )

 

Metropolitain 

西環高街46號地下

6271 6102

 

19/10/2013

(By Canon EOS M)

在冷冷的維也納,遇上了她。寒星般雙眸,沒有歡愉。

曼妙身段,隱藏於長長大衣之中。

她,就這樣,一步步,默然地,

消失於美麗長廊的盡頭。

 

18/10/2013

(By Canon EOS M)

清晨五時多起床,一個人,冒著大雨走進寂靜的杜布羅夫尼克古城。

晨曦中的古城,美得令人目眩。

儘管顧得撐傘顧不得拿腳架,沒有把照片拍好……

儘管渾身濕透,又冷又狼狽,

但……回憶太美。

 

17/10/2013

 

(By Canon EOS M)

攀上杜布羅夫尼克(Dubrovnik)的城牆,俯瞰這座美麗的古城。

旅程的最後一天,感謝老天為我們放晴。

清晨時份,湖面上的霧氣縈繞不散,恍若仙境。

原來,薩爾斯堡(Salzburg)有這樣一個貼近雲海的地方。

乘纜車登上Untersberg Mountain,看到周圍的遊人都穿著全副行山裝備,已感不妙。

沒料到原來一離開纜車站的路已非常陡峻,而且滿是碎石。

明明望見我出發前很想拍攝的高山十字架就在約100米之遙,也沒法前往……是個遺憾。

原來,薩爾斯堡也有情人鎖。

人生總充滿驚喜。怎會料到,此行可遇上牠們。

古城裡,貓蹤處處。人和貓,和平共存。

 

12/10/2013

 

(By Canon EOS M)

剛從奧地利(維也納+薩爾斯堡)和克羅地亞(杜布羅夫尼克古城)回來了。

此行遇上了許多許多可愛的人,

看到了許多許多令人沉醉的風景,

留下了許多許多難忘的回憶。

待我慢慢跟你分享,等我啊 :)

 

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