正在欣賞維港夜景之際，知道了羅慧娟離世的消息，儘管不認識她，但也感到難過，她還這麼年輕，這麼漂亮……

也想到，她丈夫的前妻，也是因病早逝的。兩位深愛的妻子相繼離他而去，真的不知道他如何面對，如何承受。

想起都覺心痛……

吃飽飽後便出發往香港公園拍照去﹗

喜歡這溫柔的陽光。

百看不厭。

大自然太微妙了吧，看這弧度多美……

拍攝鳥兒對我來說真的很困難，可幸我只是自娛而已，

快樂就夠。看牠的藍色eye shadow多美 : )

牠叫長冠八哥 : )

我們都笑說這是「電動鳥」，因為牠站著動也不動好久了，哈哈。

用了內置Art Filter — E to C。

用了內置Art Filter — pinhole。

用了內置Art Filter — pinhole。

因上星期的腳傷未癒，今天實在難以跪在地上拍照，

好幾次跪後竟沒法站起來，要用雙手撐著地面才行，

我太急進了，其實應該好好休息，活該﹗

從來不渴望擁有亦實在沒擁有任何一個「公仔」的我，

今天體驗到新的攝影樂趣，感謝同行友人借出她的紙盒人: )

美麗的紫。

今天大家都享受了愉快的一天﹗

不過，近來我最愛的，還是上一輯觀塘海濱長廊的照片，

那個雨天真的太動人了，我深深知道，

即使他日重臨舊地，感覺亦不會一樣了，因此格外珍惜。

那天的感動，那天衝進大雨中留住美麗一剎的熱情，我永遠不會忘記。

(而我的腳傷，還深深的印在我的膝上……)

這天約了一行六人拍照去，先到星街的「囍宴 甜•艺」吃午餐。

很喜歡這裡的紅色主調。

招牌擔擔拉麵(HK$58)﹕其實醬汁花生香味很濃，麵質也很煙韌，

初吃十分滋味，可​是後來便有點膩了。

金牌口水雞(HK$112)﹕十分惹味，雞肉也嫩滑﹗

香酥九製陳皮骨(HK$82)﹕太美味了，肉質鬆化，

夠香口，甜味慢慢 湧進味蕾，讚﹗

香酥南乳炸雞翼(HK$62)﹕表皮夠脆，南乳味又香，讚﹗

南丫島蝦醬炒飯(HK$78)﹕外表平平無奇，原來十分美味﹗

清炒蒜香時蔬(HK$62)﹕清清淡淡，卻不失蒜香，是健康之選﹗

太幸運了，在這個下著雨的午後，餐廳裡客人疏落，讓我隨意拍照。

喜歡這裡的裝潢，別具一格。

東瀛咖啡凍伴牛奶雪糕﹕超美味，雪糕香甜，

咖啡凍又帶著​濃濃咖啡香氣，我吃得津津有味﹗

囍宴 甜•艺

灣仔永豐街8號

2833 6299

小拖肥悄悄來檢查我的腳傷好了沒有，真是乖巧得令人心痛​。

想來觀塘海濱長廊好久好久了，

非常非常感謝貓公的好友駕車載我們來這裡。

本來早前我已上網找好路線印好地圖，打算找天自己來，

可是怕入黑後會太靜，一直還沒鼓起勇氣行動。

今天，我終於來到。

陰霾密佈，有點清冷。

這裡有個小看台，大家可以歇息一下。

許多人都為了這燈火而來吧。

風雨欲來的一片深藍天空，剛亮起的街燈，

空氣中的濕度，我不會忘記。

感謝上天灑下一場大雨，讓我得到沒有想過得到的。

太動人的一片藍。

鏡頭濕掉了，我也濕透了。
還記得當時雨越下越大，我躲在大橋下避雨，可雨點還是不住的打過來。
而地上的燈光在此時亮起了，在一片迷濛中如此絢爛。
我的照片完全反映不到十份之一。

太美了，冒著滂沱大雨還是要衝出去想留住這一剎。
撐著傘握著腳架狼狽不堪，最後拍成這樣……
我已盡力，大概最美好的畫面，只可留在腦中。

帶著許多許多的感動，還有跌傷了的腳
(雨太大，到處太滑，我一不小心跌倒了，
幸而以手護機，只是遮光罩飛脫而已)，告別了。

P.S.

一直很喜歡在車上聽喜歡的歌。

喜歡一邊呆呆看著窗外景物倒退，一邊投入歌中的世界。

今天，在友人的車上聽到「愛很簡單」這首歌。

還記得，當時正駛離布袋澳，車外下著瘋狂大雨，車廂內陶喆動人的歌聲跟雨聲一起流進心裡，太動聽。

如果你們像我一樣傻的話，大可一邊聽著這首歌，一邊看我這天的日記，

跟我分享我當時的悸動 :）

是晚友人請我們到位於上環The L Place的Shore吃晚餐﹗

十分感謝友人的款待呢 : )

環境不錯。

其實，最重要的都是同桌的他和她吧。

投契的話，吃甚麼都倍感滋味；

話不投機的話，珍饈佳餚也只感乏味。

蒜茸包味道很濃，只是略嫌硬了一點。

三文魚包著菠蘿，十分有趣。

Gillardeau French Oysters No.2 (HK$48 per piece)﹕我是不吃生蠔的，

不過聽大家說海水味不會太濃，十分不錯﹗

Caesar Salad﹕似乎是Wooloomooloo的比較出色。

薯條又肥又粗，非常非常好吃 ^0^

(Picture by Mr. Cat)

點了二人份量的Signature Boards (The Classic) (HK$648 per person)﹕

包括USDA Prime Tenderloin, Cedar Farms Prime Rib-eye, Cedar Farms Prime Striploin。

我忙著拍照，只吃了一口Tenderloin(看來愛攝影是有助keep fit的^0^)，

但覺肉質非常非常柔軟，肉味極濃，不用蘸醬汁都非常美味。

這個Signature Boards附送Prawn Cocktail，

賣相精美，蝦夠新鮮﹗

(Picture by Mr. Cat)

Ribs乾了一點，不過味道是不錯的。

(Picture by Mr. Cat)

甜品時間﹗Triple Chocolate / Salted Caramel / 

Carrot Cake "Cookies n Cream" Ice-Cream Platter (HK$108) ﹕其中Triple Chocolate非常非常香濃，

絕對可媲美Awfully Chocolate和Godiva的dark chocolate雪糕，令我非常驚喜，

因為市面上很少真正夠苦的朱古力雪糕呢﹗

Banana Toffee Tart (HK$98)﹕本來對餅底沒有太大期望，

沒料到非常鬆脆，感覺是新鮮烘製的，

而面層的Vanilla Cream亦甜美可人，讚﹗ 

The Signature 9 Layer Chocolate Cake(HK$98) — 這朱古力蛋糕給我十分驚喜﹗

9層之中，有實心的dark chocolate，有軟綿綿的蛋糕，最重要的是朱古力夠苦，

絕對不會太甜，暫時是繼Awfully Chocolate和Thomas Trillion後，我最愛的chocolate cake﹗

這裡服務極佳，不停換碟(我們都幾乎想把碟子搶回，因為不想浪費呢)，

店員彬彬有禮，食物水準亦佳，絕對值得一試﹗

(是晚每位消費約HK$500)

Shore Restaurant & Bar

中環皇后大道中 139號 L Place3及4樓

2915 1638

今天又再嘗試搜尋有關相對論的資料，又再企圖了解這個概念。

最初接觸這個概念，是因為讀了倪匡的<<大廈>>，讀後是無盡的恐懼，幾乎連電梯也不敢走進去，多年來一直念念不忘。

但在過程中，看到愛恩斯坦的這句語錄，很喜歡，跟大家分享一下﹕

I never think of the future. It comes soon enough.

我從來都不懂得作太長遠的打算。未來，總有太多變數。

能夠好好把握今天，已經要為自己喝采了。況且，想得太遠，總發覺，人生不外乎就是生老病死吧。

就讓我繼續活在當下(藉口)……

這陣子我的guestbook出了問題，好些網友的留言我明明回覆了，卻沒法顯示出來。

只想跟你們說，你們的留言我都逐一仔細看了。非常感謝你們跟我分享喜與悲。

也許，我們會在路上相遇。也許，我們永遠緣慳一面。然而，只要曾有那麼一剎那，我們一起感動過，一起感觸過，已是莫大的緣份。

這緣份，我會珍而重之的，默默藏在心底裡，直至永遠。

這天清晨5時半起床，就是為了到荃灣城門谷拍攝荷花。

真的想不到，在市區也可看到如此美麗的荷花。

看，花兒完全盛放﹗美得都不像真的﹗

現場有不少影友在用心拍攝，我的器材是全場最入門級的 :）

今早下過雨，荷葉上都是晶瑩的水珠。

相信，其他影友的照片一定比我的美多了﹗

我見到他們很多都用小白、大白等上佳鏡頭，

散景一定超美呢 :）

忽然見到一片粉紅色的花瓣落在綠色的荷葉上，真美。

美麗的花兒，是上天賜給我們的禮物吧，

但願透過我的拙作，讓大家賞花後也有好心情吧 : )

看我這個網頁超過6年的朋友，應該對這輯照片有模糊的印象。

沒錯，已是6年前的北京之旅，當時我還在用Nikon D50。

這6年間，不時也懷念著這個旅程。

近日翻看照片之時，驚覺當年處理照片技術之低，

於是下定決心，把整輯照片重新整理一次。

容我帶大家返回2006年 — 

那年冬季，回憶中的北京……

還記得，那是一個很冷很冷的冬季。整個京城，彷如被掏空了一樣，到處都是一片寂靜。

快到故宮關門的時間，才匆匆趕到。

「快要關門」的廣播不斷響起，我瘋了似的到處狂奔，

定要找到兒時回憶中那條長長的、彷彿沒有盡頭的紅色走廊。

真的很冷，羽絨大衣加上暖身包，還是在寒風中不住顫抖。

聞名的食街，可我卻沒法在寒風中下嚥。

小時候登上長城，只感恐懼。人大了，卻是百感交集，

想起當年多少人的血和汗，多少人的犧牲，換來了今日這不朽的世界奇蹟。

下過雪了吧，一片肅殺。

喜歡這個角度。

夕照下的枯樹路。

長長的神道，空無一人。

本來參觀胡同有點納悶，沒料到天空漸轉深藍，抬頭一看，那鮮紅的燈籠令我著迷。

兩張空空的長椅，讓我想到，兩個有緣人也許會各自坐在椅上，相視而笑。

兩隻鴨子不過數步之遙，然而一隻站在冰上，一隻浮在水裡，這就是咫尺天涯嗎？

惹人憐愛的小花貓。

昆明湖都結冰了，此時，氣溫大概只有零度。

一片淒冷。

感謝這貓兒有寒風中送上點點暖意。

1860年英法聯軍兩萬人攻入北京，「圓明園」遭大規模劫掠，

後更被焚毀，只剩下今天這個滿是頹垣敗瓦的廢墟。

最後一夜，在璀璨煙火中劃上句號。

北京中的古蹟，也許還是老樣子。然而，即使重臨舊地，感覺都不會一樣了。

只有靠重溫舊照，尋回那份回憶吧。

我很喜歡吃港式西餐，又便宜，又合我口味，

天后的雅仕餐廳是我很喜歡的港式西餐廳之一。

環境寬敞，通常兩個人也可坐四人檯(幸運的話還可進駐大大個卡位)，

有充足位置擺放手袋等隨身物品，比起很多高級餐廳都大方。

(上次我花了千四元請貓公到Wooloomooloo吃晚餐，

就只獲分配二人檯，全程要捧著手袋吃飯 @_@)

而且這裡的老闆十分友善，她記得我愛熱茶，而貓公愛凍水，

每次都自動給我們奉上，有次更請我吃薯條呢 : )

這裡的晚餐只是數十元，當然大家不能期望過高，

人家也要成本啊﹗雖然羅宋湯用料不太多，可是味道也很濃，

十分開胃的。

我很喜歡的黑椒汁巴西豬肉眼扒餐(HK$68)，

其實這種港式黑椒汁跟豬扒實在是絕配，豬扒肉質不錯，

配菜清甜，份量剛剛好，我很滿意啊﹗

吉列脆炸巴西豬扒餐(HK$68)，炸漿不會過多，剛剛好，

不錯﹗

我最最最愛的肉醬意粉餐(約HK$56)，我覺得暫時是全港最合我口味的肉醬意粉。

也許它沒有優質的肉醬，也許沒有優質的芝士，

但不知怎的，配合起來就是我最喜歡的味道，

絕不會太膩，但味道又夠濃，肉醬質感結實，

很有咬口，意粉又夠爽，讚讚讚﹗

喜歡這裡的餐飲可以選擇凍華田 : )

數十元一個晚餐，環境寧靜舒適，服務殷勤，更奉上甜品。

可選擇啫喱或布甸……

更有Puff呢，味道也很不錯的 ^0^

我覺得這餐廳最適合小情侶來談心了，價錢不貴，環境又好，

燈光又略略昏暗，有少許情調，實在物超所值 : )

雅仕餐廳Cafe Essex

天后琉璃街17號

2469 4077

今天跟貓公和他的好友到鹿頸一遊﹗在粉嶺港鐵站集合，轉小巴即可到達。

我們到了這間聽說有很多名人惠顧的「BB開心茶座」先填飽肚子。

非常非常喜歡這裡的悠閒感覺，沒有冷氣，可是一點不覺悶熱，

食客們都一臉愜意﹗圖中的炸雞翼非常非常香口惹味呢 : )

今天主力用Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 40-150mm F4.0-5.6這顆鏡頭，

買的時候剛好有特價優惠，只是HK$1,380，非常非常超值。

比起以往用DSLR時的長鏡頭實在輕便很多很多，最適合各位女影友了。

常常都被這些風中飛絮吸引。

我們真幸運，遇上好天氣。

(我沒有帶帽子，曬黑了很多，嘻嘻)

這鏡頭令我非常滿意。

看著貓公跟他的好友很有默契的哼著歌，真替他們高興，

多年不變的友誼實在不容易啊 : )

喜歡這彎角。

沙洲上有人在默默掘蠔。

這蝴蝶的淡黃色真美，非常夏日的感覺。

心型的葉子 : )

想吃海鮮嗎？

這裡有大片紅樹林，是著名的觀鷺區。

經過一個小村莊。

在這裡發現了這兩棵我從未見過的雪白大磨菇﹗

我們都嘖嘖稱奇，拍個不亦樂乎﹗

這顆帶橙色的野菇很美啊﹗

忽然一隻大牛走過來，我們連忙讓路了。

看，牠頭上戴著樹葉頭飾，多愛美的牛啊 : )

沒有邊際的一片綠。

這位伯伯獨自享受釣魚樂，真酷。

因為用長鏡的關係，只需要離遠zoom近即可拍攝，

否則，膽小的我才拍不到這照片呢 : )

紅與綠的對比。

我整天最喜愛的作品，不是拍攝白鷺或花或昆蟲，

而是這恬靜寧謐的水中倒影，慶幸能一見。

回程了，又再到「BB開心茶座」。

有甚麼好得過在暴曬數小時後又累又渴之時，在這寫意的路邊茶座，

連吃兩碗香滑清甜的冰凍豆腐花？

今天真快樂 : )

相信大家都知道「某學校將緝毒犬用完即棄導致狗兒幾乎被人道毀滅」的事件。

不理某報是否又再刻意煽動市民情緒以增加銷量及擾亂視聽，今次的事件，的確有助喚醒大家的良知。

當全城都在指罵那個校長的時候，我卻在想，「相信」跟狗兒感情最深厚的輔導員為何可以如此輕言放棄，如此草率把狗兒付託給一個他完全不認識的人，甚至當知道狗兒被人道毀滅後仍沒有即時趕到現場求證﹗﹗﹗他被訪時說自己沒經濟能力去繼續養狗兒，但我明明在短片中見到他有私家車，既然養得起私家車為何養不起一隻可憐的狗。

我沒有養過狗，有沒有人可以告訴我養一隻狗是否每月必定要花十萬八千七。平有平養，貴有貴養，我絕對深信狗兒渴望的並非甚麼大屋甚麼名貴狗糧，可憐的狗兒不過需要主人的關心，主人的愛。從短片看到狗兒當再次聽到輔導員的口哨聲時，便立即想也不想飛奔到輔導員身邊，圍著他團團轉。看到這裡，我都在流淚了，真的太痛心﹗﹗﹗對這個「表面上很有愛心實際上完全極度缺乏責任心也絕對壓根兒沒有為狗兒設想沒有顧及狗兒感受甚至沒有理會狗兒死活的人」，我真的氣憤莫名，完全難以理解﹗當然，那些即時跟狗兒劃清界線、所謂受過高等教育的校長和老師，我也實在沒法看得起﹗也許他們可以教曉學生「求分數」，但他們絕對沒法教曉學生如何善待生命 — 呀對不起，他們可從來沒有當過狗兒是一條生命。

Honey狗狗，很希望，你跟新主人可以快快樂樂的生活﹗人間，仍然是有情的。至少我認識的朋友和網友當中，就有許多許多當動物是自己家人的人﹗

要幸福啊﹗

收到優惠卡，可以在銅鑼灣Sogo的La Serene享用免費晚餐，

所以這晚來了。

環境不錯。

免費套餐包括甚麼呢？

包括餐包、餐湯、主菜和餐飲。這個餐包看起來平平無奇，

可是非常非常熱辣辣又非常鬆軟，塗上牛油實在美味，我一定可以連吃3個﹗

餐湯是忌廉磨菇湯，有少許磨菇肉又夠滑，滋味﹗

主菜是扒美國豬扒配燒汁，意料之外的美味啊﹗

豬扒質感很好，鬆軟得來又不失嚼頭，燒汁又跟豬扒極配，讚﹗

我很快已把整碟吃光光﹗

另外點了特級巴馬火腿Pizza (HK$148)，雖然要了薄批，

但餅底不夠薄，芝士亦不夠香，還是Pizza Hut比較合我口味﹗

甜品選了Gelato Pancake (HK$55)﹕其實廚師很有心思，pancake切開後，

發現裡面有很多火龍果和奇異果粒粒，值得一讚﹗

只可惜pancake皮厚了一點。

餐茶我點了熱檸茶，實在想不到餐廳會用上茶葉而非茶包，

更細心的奉上茶隔和「不是一包包現成的黃糖」，看著已心生歡喜，

這杯熱檸茶令我對餐廳大大加分呢。

值得一提的是，這晚服務我們的經理態度極佳，謙謙有禮。

鄰桌數位客人不斷問著要吃多少錢才可享有免費套餐，

他都非常耐心的一一解答，甚至替客人計算如何以最少成本享有優惠，

我真的非常欣賞他呢﹗這些善良又用真心為客人服務的人才，

絕對是每位老闆的寶貴資產﹗

La Serene

銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨Sogo Club 12 樓

2831 8420

27/05/2012

因為收到The Mandarin Cake Shop的HK$200禮券，

所以今天帶媽媽和妹妹去試試 :）

Cake Shop旁邊就是Cafe Causette，我問問職員可否使用Voucher，他們說不可以。

我心想，也沒所謂啦，就索性請媽媽和妹妹享受一頓豐富早餐，

然後才於Cake Shop買蛋糕回家品嚐吧 : )

真幸運，天文台明明說會有狂風暴雨，可是我們卻遇上好天氣。

看，陽光溫柔的滲進來，一室明媚。

媽媽點了咖啡，店員服務極佳，不停替她添飲，媽媽不覺添了兩次。

咖啡原價才HK$65，計起上來，現在每杯只是廿多元，超值啊 : ) 

而我則要了一壺Earl Grey (HK$65)，自斟自飲 : )

這裡的Earl Grey非常香濃，也非常消滯，

令我之後即使吃了很多麵包和蛋糕也一點不覺膩，果然厲害﹗

打開Menu，一見到Belgian Waffle (HK$108) 便馬上點了，我超愛吃Waffle的﹗

果然，這個Waffle非常令我感動，Waffle本身軟硬程度剛剛好，充滿蛋香，

草莓夠肥又夠甜(雖然一定浸過糖水)，還有，附上的朱古力醬是濃濃的dark chocolate味，

帶點點朱古力最誘人的苦澀，絕不會太甜，我極度享受﹗

我「多口問句」非常nice的經理，可否把Cake Shop的蛋糕拿過來品嚐，

沒料到他笑容可掬的說「當然可以」。而當我換完蛋糕回來後，

他已替我們set好蛋糕碟和刀叉，太感動了 : ) 

以下都是換回來的美食。上圖是Blueberry Danish (HK$22)，如果外層可以再鬆脆一點會更好﹗

Almond Croissant (HK$24)﹕杏仁烘得香脆，不過包身略嫌不夠鬆。

造型精緻的蛋糕，令人垂涎。

價錢也不貴，每件HK$40。

Blueberry Tart: 一切開，只見裡面不是一式一樣的黃色custard，

而是用藍莓打成的淡藍色香滑餡料，餅底又夠鬆脆，美味啊﹗

大受歡迎的Chocolate Truffle (HK$40)﹕我覺得朱古力再dark一點更好，

現在略甜。

Rasperry and Apricot Mousse:鮮橙紅色的外型，已令人食慾大增，

想不到果味很濃，夠酸，絕對沒有「到喉不到肺」的感覺，

蛋糕更分為兩層，非常精緻，這個必試﹗

而American Cheesecake不知怎的，沒有我記憶中的美味，

還好像甜了一點，難道是我現在對甜的接受程度有變？

其實我單是替可愛的小蛋糕拍拍照已夠開心了 ^0^

我是真的喜歡「拍」多過「吃」﹗

Cake Shop有數個玻璃櫃，展示巧奪天工的美麗蛋糕。

看這個粉紅色的，太迷人了吧。

這朵純白色的蛋糕花，收花人一定感動落淚。

順道在酒店裡替媽媽和妹妹拍拍照，媽媽高興得不捨得走呢 : )

這個早上太甜美了 : )

喜歡了好久好久的一間小小Cafe，它的名字叫Cafe Eos。

我知道，我知道我已介紹了很多次，請容許我再訴說一遍吧 :）

店子很小，只有約8、9張桌子，可我就是喜歡這種親切的氣氛。

黑板上隨意寫著美食的名字。

最愛這靠窗的位置，一個人，靜靜看看書，看看窗外途人走過，

呷著帶淡淡甜味的薄荷蜜糖茶，悠然自得。

逢14:45至18:00，或22:00至23:00，這裡都有Afternoon Tea Set供應。

這是我最愛的鮮茄鹹魚仔芝士蒜蓉包 (HK$46)，蕃茄非常Juicy，

配以厚厚的芝士和脆脆的多士，已經非常美味，

還要加上惹味的鹹魚仔作點綴，實在精彩﹗

我至愛的甜品English Apple Crumble with Ice-cream (HK$55)，即叫即烘，

蘋果酥熱辣辣很鬆很脆，蘋果蓉有啖啖鮮味蘋果肉，甜度剛剛好，

再加上冰凍雪糕，難怪多年來深得我的喜愛 : )

下午茶餐只要加HK$10就可享用薄荷蜜糖茶，我共叫了兩個套餐，

所以加HK$20來了兩壺。清香的薄荷茶，隨自己喜好加上蜜糖，

喝後整個人非常舒暢，還有甜甜的感覺 : )

但願這小店可敵過昂貴租金，繼續生存下去。

座位是迫了一點，不過來這裡的客人都不大介意，

各自沉醉在自己的世界裡……

Cafe Eos

北角電氣道42號地下8號舖

2571 7968

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

上次到W's Entrecote已是「那些年」的事了，

記得當年品嚐過這裡的Grilled Salmon非常美味，

這晚特別來重溫一下。

人不多，可靜靜的享受餐廳的氣氛。

麵包夠熱，而且我很喜歡麵包籃上的紅白格子布 : )

我一打開餐牌，完全不假思索就選了炭燒三文魚柳套餐(HK$208)，

加HK$10可選配龍蝦湯，非常香濃可口 : )

好美味啊，燒得非常香口，肉質卻仍然嫩滑，

薯條更可隨意再添，讚﹗

貓公點的炭燒肉眼扒，雖然薄一點，但味道也很好﹗

(By Olympus EP3 + Olympus M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ)

又到甜品時間……

我選了「法式班戟橙伴酒味梳乎厘」(HK$58)，有點失望，

橙味極極極淡，完全沒有我期待的天然橙酸味，

幸好份量不多，不然一定很快膩呢﹗

這裡服務很好，店員都溫文有禮，亦會默默留意客人有何需要，

我們享受了一個很愜意的晚上呢﹗

W's Entrecote

銅鑼灣霎東街33 號智選假日酒店6樓

2506 0133

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

一想起日式餃子，我必定第一時間想起大阪王將。

這個狐狸烏冬套餐(HK$62)實在太美味了，每次都點這個，

完全不想別的﹗留意烏冬上面那大大塊的腐皮，

咬下去非常有嚼勁，而且甜甜的，非常美味﹗

餃子皮薄餡靚，完全吃不到我最恐懼的肥豬肉，

底部又煎得夠香脆，實在讚讚讚﹗

大家有空也來試試啊﹗

注意﹕這小店位於銅鑼灣city'super food court之中，

不是獨立的店子啊﹗

大阪王將

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1 cookedDeli by city'super B104C號舖

2917 7239

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

銅鑼灣皇室堡開了一間Mazazu Crepe，見座位闊落，

於是進去試試。

我喜歡這裡有清水供應，要知道，吃過甜甜的Crepe後，

呷一口清水會舒適很多。

Banana with Chocolate Ice Crepe (HK$52)﹕用上北海道5.0牛奶軟雪糕，香滑至極，

Crepe夠薄又夠煙韌，實在美味﹗

Strawberry with Strawberry Ice Crepe: (HK$53)﹕我特別請店員用上新推出的草莓雪葩，

少了香滑，卻也多了冰凍口感，也絕不會膩。

也許時間不早了吧，店內沒有其他客人，非常寧靜，

我想我會再來的 : )

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

試試位於銅鑼灣的Otto Restaurant & Bar。

　我們被安排樓上的位置，非常清靜，裝潢雅致。

Set lunch的麵包夠熱，

餐廳還供應黑醋和橄欖油，蘸著吃也不錯。

友人選了鴨胸沙律。

我選了Soup of the day，是栗子蓉湯，

很香甜的栗子味，不過喝多了會有點膩。

友人點的紅酒燴黑豚面肉配扁意粉(HK$98)，

他們說味道不錯，意粉質感也夠煙韌。

我點的玉米汁海鮮意大利飯(HK$68)，味道較清淡，

其實加上玉米很清甜，只是這天胃口不大好，很快便吃不下了。

另一位友人點的燒羊西冷配芥末汁(HK$98)，她很怕見到血，點了全熟，

結果真的韌得吃不下，我想這也不能怪餐廳的，

友人也沒有投訴。

加HK$10有是日甜品，原來是Chocolate Mousse，

一般吧。這裡的午餐不過不失，但環境舒適，

服務不錯，也可以一試的。

Otto Restaurant & Bar

銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅16至17樓

8203 0288

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

早前到了Baby Blue吃午餐，

全餐廳我最喜歡的是這個位置，大夥兒在這裡一邊分享美食一邊聊天，

絕對是一件樂事。

這裡的Set Lunch由HK$46起。以上是羅宋湯和磨菇忌廉湯。

餐包的牛油帶蒜香，有心思﹗

友人點的「白酒蕃茄乾雜菜意粉」(HK$56)，比較清淡，有點點橄欖油香味，

蕃茄乾味道不錯。

我點的炭燒西冷牛扒配黑椒汁(HK$76)，牛扒有點「粉」的感覺，

不過我要求不高，因為我其實最想吃薯條，而薯條很好吃，

不太乾，嘻嘻。

甜品是每人一小份香草mousse，甜度適中，

份量不多，剛好滿足了女孩子吃甜的願望 : )

以這個價錢，在這個環境，我覺得合理啊﹗

Baby Blue

銅鑼灣駱克道382號莊士企業大廈3樓

2882 8770

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

探望友人和她的寶寶，很精靈活潑的小女孩 :）

謝謝他們讓我又可以試用45mm F1.8拍攝人像﹗

透過鏡頭，捕捉了充滿愛的畫面﹗

小生命的降臨，為他們帶來了無比的喜悅。

祝福小女孩亭亭玉立，活出自己最精彩的人生﹗

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

這晚跟好友飯聚，她選了位於太古城的Pizza Express。

我還是第一次來，很喜歡這裡安靜、自成一國的感覺。

我們點了Dinner for Two (HK$328)，

喜歡餐廳供應無限Refill的餐飲，十分大方﹗

我總覺得，吃pizza一定要大口大口喝著凍飲才夠暢快嘛 : )

Starter是這個Rosemary Flat Bread，嘩，實在非常美味﹗

又香又脆，蒜茸味又夠濃，令我非常驚喜﹗

雞肉沙律也不錯﹗

Open Kitchen感覺開揚。

美國辣味薄餅﹕簡簡單單的匈牙利辣肉腸和墨西哥辣椒，美味﹗

我不喜歡太複雜的pizza呢，這個合我心意﹗

跟好友總能打開心扉，無所不談，

這晚她說起身邊許多許多朋友的婚姻問題(其中一個，更是在太太懷孕時有外遇)，

她一些女友們甚至開始研究九型人格，

想找出丈夫變得越來越冷漠的原因。

我卻恐怕，這一切只是多餘。

當你每天辛苦工作，終於捱到放工，回到家中氣也不敢喘一下，馬上動手清潔家居，

為求令只得一歲多的女兒可以安全的在地上爬行，

而你完全沒有任何一絲奢望你的丈夫會幫忙一下，

也根本完全沒有開口請求，

但你的丈夫仍然要指著你破口大罵，說你阻著他看電視，

說你給了他無形的壓力，甚至叫你走，不要再煩著他時，

你就算知道他是甚麼型的人格又有何意思？

我聽著好友說著她朋友的情況，實在非常心痛。

她太傻了，還想透過九型人格留住丈夫。

這個男人，都不再愛你了。愛你的人，不會這樣對待你，

不會一點都不珍惜你，不會一點都不欣賞你對家庭的付出。

好友說，其實她這位朋友亦已作好離婚的準備。

只是為了女兒能有一個完整的家庭，才盡最後努力維繫……

當然，我只聽到女方的一面之詞，我很明白，也許由男方說出來，

是完全另一個故事。也許女的雖然沒有開口，卻給面色丈夫看。

也許男的工作真的太辛苦太大壓力，回到家中完全沒有氣力再管其他事情……

但我肯定的是，男的是真的不愛太太了，即使不算是「零」，也必定今非昔比了……

說著說著，我和好友也不禁沒精打彩，

幸好店員為我們送上甜品了，是Tiramisu，味道和質感都不錯啊﹗

我們顧著聊天，東西都吃不完，請店員包好，

想不到弄得這樣好看，實在貼心﹗

一個坦誠相對，又令我有所反思的晚上，感謝好友﹗

P.S. 回家才發現，餐廳經理(他的服務極佳)在收據的背面悄悄寫上Thank You，

還有他的簽名，這個小小的舉動，令我十分感動呢﹗

Pizza Express

太古太古城高安閣G517號舖

3150 8800

這晚有幸走過Times Square，欣賞到韓國當代藝術家金宅基(KimTaik-Gi)的雕塑作品。

他將機械人人性化，為他們賦予對音樂的熱愛。

當中這個 "Saxophonist"，鮮紅色與銀色的對比，很美。

換上一系列全新的skin care產品，

今次選了fresh，主要因為從雜誌看到這品牌最新推出的

"Rose Hydration Gel Cream" (HK$390/50ml)。

我一向最愛gel狀的面部護理產品，這個更含有純淨玫瑰水、玫瑰花精華油及荷荷巴油﹗

到counter一試上手，那天然的清新玫瑰加上青瓜香氣實在把我迷倒，

而且滲透力很強，consultant更說fresh的產品不含防腐劑和色素，

加上consultant服務態度極佳，

於是……於是我索性連mask和cleanser和eye gel一併買下，嘻嘻 : )

(前面那3件容量較少的產品是consultant送的)

總是喜歡，一個人，在微弱光線下，

模糊的在琴鍵上遊走。

沒有彈奏得很好，

可是管他呢，

自己沉醉在自己的世界裡就夠。

也許上星期在濕地公園太長時間蹲著拍照，令背痛加劇了，

很想得到解脫，於是到深圳的「良子」找師傅替我揉揉可憐的肌肉。

每次經過這落馬洲邊境，總覺很美，也很詭異。

一河之隔，一邊是都會中為人忽視的荒野，一邊卻是整個城市最繁盛的中心……

很快的過了關，乘深圳地鐵到「會展中心」站，

最近這站與購物公園站之間，有一「連城新天地」地下街開業了，

這裡有許多許多食肆，例如上圖的這一間，裝潢不錯的。

不過我們的目標不在這地下街，而是位於卓越時代廣場的「勝記」。

這就是我期待已久的「芝士焗蕃薯」(RMB13.8)﹕不得了不得了，

面層的芝士烤得微焦，裡面的蕃薯極盡香軟細滑，

上桌又夠熱辣辣，實在超級美味，又夠創意，

餐廳還附上兩隻長身小銀湯匙，方便你很有儀態的品嚐，實在讚讚讚﹗

這是我另一期待的美食 — 「脆皮鮮果菠蘿包」(RMB13.8)﹕天啊，

又是超級熱辣辣，脆皮絕對夠脆，一咬下去，

一粒粒甜美的新鮮菠蘿湧進味蕾，從未吃過如此refreshing的菠蘿包，

吃過這個，誰還想吃其他菠蘿包﹗﹗﹗

楊枝甘露本來沒有太特別，可是附上小小的榴槤酥，

真想不到深圳的酒樓有如此水準﹗

看這個茶壺多有特色，不過是要加錢的，嘻嘻。

吃飽飽了，立即乘的士到「良子」，

我相信較少香港人來這裡，因為這裡沒有豪華裝修，還有點土氣。

這店子是貓公的內地同事誠意推薦的，

我自己試過後，真的覺得這裡的師傅技術極高超，他們是有經過嚴格培訓的。

每次我也要求女師傅，始終男女有別……今次沒有特別說明，

來了一位很年輕的男師傅，我初時也有想過要換，但想到這樣換走他，

他一定很難受，而且看他的樣子，可能是真的才接受完培訓，剛剛真正開始工作，

如果被客人換掉一定影響自信心，加上他的樣子非常認真誠懇，所以便沒有換了，

後來才知道我是多麼的幸運。他叫小王 (45號)，我從沒有遇過像他這樣認真的師傅，

他話不多，非常專注，每按一個位置都是有原因的，絕非胡亂按下去，

他拍打我的背時，甚至還是有節奏的，有規律的，

拍打下去不是死實的痛，而是令我感到暖暖的，血氣運行暢順了，

可憐的肌肉被拯救了，幾乎要落淚。

這裡不准師傅收小費(可見這裡水準之高)，於是我非常由衷的跟他說，

說我真的非常欣賞他的認真，還感謝他令我的痛楚減輕了，請他一定要好好加油﹗

他靦腆的笑了，說我的肌肉真的嚴重勞損，囑我要好好保養

(如果他知道我的病，便明白為何這樣勞損了)。

之前也跟這裡的師傅聊過，他們的工作時間很長，

而且又不能收小費，賺的都是辛苦錢，

若果客人指明師傅的話，師傅是可以額外多賺點錢的，

下次我一定會說明找小王，希望這位工作態度絕佳的年輕人有更美滿的將來吧﹗

良子

深圳市福田區八卦嶺八卦一路39號鵬盛年華3樓

(86)755 - 25983588

價錢﹕腳部按摩 RMB88/80分鐘(連足浴及肩背按摩)

乘的士回中心城，到了「江南廚子」吃晚餐。

內地人都較早吃晚飯，六時已座無虛席，跟香港很不一樣。

靈隱寺素鵝(RMB26)﹕非常入味，而且我喜歡它沒有任何餡料，簡簡單單就是最好。

杭州小排骨(RMB48)﹕我超愛這個，小排骨一點也不肥，啖啖肉，

超級入味，肉質不會太軟又不會太硬﹗慘了，現在我也好想吃啊 @__@

江南紅燉水蘿蔔(RMB30)﹕單是看見餐廳以一個小火爐上桌，已感窩心﹗

一咬下去更是不得了，蘿蔔完全鬆化無渣，非常清甜，

真的想不到有如此水準﹗

金腿脆夾餅(RMB68)﹕以包夾著金腿和炸腐皮吃，

喜歡的話也可沾上附送的蜜糖汁。這個炸腐皮極薄極脆，輕如無物，

又是非常非常出色﹗

清炒腐皮雞毛菜(RMB30)﹕非常清淡，極具田園風味，菜極嫩，

又是完全無渣，我很喜歡呢﹗

來到甜品時間﹗我點了酒釀丸子(RMB8)﹕丸子非常非常迷你，很可愛，

味道方面，我覺得酒釀多一點會更好 : )

豆沙千層餅(HK$20)﹕豆沙一點不會太甜，面層烤過，包的質地絕不會黏牙，

這個包點值得一試﹗

這裡服務很好，雖然我們坐在最後的位置，但服務員不時悄悄走過來，

看看我們的茶是否需要添了，或是有沒有其他需要，

十分貼心﹗向大家推薦「江南廚子」 : )

今天十分充實呢﹗

話說那次在Coffee Assembly嘆咖啡太寫意，一不留神，

把腳架遺留了在那裡，於是上星期日去取回了(我一致電靚靚老闆娘，

她便非常熱情的說早已替我keep起了，她真好)。

本來打算順道又品嚐老闆娘的精心製作，沒料到一推門進去，

完全座無虛席，即使我只得一個人，也完全找不到任何位置坐下，

只好失望的離去。我又餓又渴，腳軟軟的在中環半山亂逛，到那裡去好？

經過這酒吧，喜歡這種raw和隨意的味道。

走著走著，忽然一抬頭，

看到對面有一間寧靜的小店，很可愛

(也見到坐在落地玻璃前，tube dress女郎的倩影^0^)，

就索性走進去試試。

小餐廳叫Sift，我在灣仔見過這餅店，但沒有試過。

想不到在中環跟他偶遇了，是上天的安排吧 : )

小店裝潢簡約清雅，感覺舒適。

一個人的時候，最喜歡到這種小小的店子。

你可以選擇坐在吧檯，看著師傅為你預備美食。

身為超級Chocoholic的我，一打開餐牌見到Sift Chocolate Cake，

二話不說就點了這個。賣相比想像中精緻，

師傅在碟上輕輕掃上一層薄薄的巧克力，再灑上許多praline crunch脆片，

又好看又可增添口感。一咬下去，但覺巧克力非常軟滑，中間夾著蛋糕，

再加上脆片一起吃，十分不錯。可是，因我偏愛dark chocolate，

覺得它略甜了一點，也欠缺巧克力最迷人的一點點苦澀味。

我還是較喜歡Awfully Chcolate和Thomas Trillion的巧克力蛋糕呢 : )

餐廳還有一個小小的室外open area，讓你懶洋洋的享受陽光。

其實餐牌還有其他甜品很吸引，可是我一個人實在吃不下了，

也許改天再來試試。

Sift

中環嘉咸街46號地面

2530 4288

到了海港城的Greyhound Cafe慶祝母親節 : )

Oriental Kiss (HK$42)﹕很香番石榴味，但我覺得略甜一點更好。

Watermelon Shake (HK$40): 在曼谷，這個西瓜汁的價錢只是80B，

沒辦法啊，香港的租金貴得驚人呢﹗

第一次試這個Lemongrass Tea (HK$28)，原來非常非常清新怡人，

香茅加上蜜糖的味道，令人精神抖擻起來，讚﹗

(很想知道可否自己在這家裡做這個茶，有誰知道的話懇請告訴我呢)

泰式柚子沙律 (HK$88)﹕也是在曼谷品嚐過了，

香港分店的水準也是一樣的高。

軟殼蟹墨魚汁麵(HK$148)﹕軟殼蟹夠惹味，也不會太乾事硬，墨魚汁麵有嚼勁，不錯。

脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬(HK$88)﹕蟹肉加上粟米，甜甜的十分美味，

感覺上也不是太「熱氣」，是個不錯的小吃，向大家推介啊﹗

豬柳串燒配糯米飯(HK$88)﹕糯米飯很硬，而豬柳則一般吧，不過賣相討好 : )

(我是喜歡「拍」多過「吃」的，很怪吧，嘻嘻)

很喜歡泰式調味架﹗

泰式河蝦冬蔭公湯河粉(HK$98)﹕冬蔭公很鹹，也欠缺鮮味，

河粉是大片大片的，較難吸收湯汁，這個河粉差強人意 @_@

香辣黑橄欖煙肉意大利麵(HK$98)﹕這個在曼谷也吃過了，香口，但頗辣﹗

能吃辣的朋友會覺得很好吃 : )

終於輪到整晚的亮點 — Coconut Ice Sherbet (HK$38)﹕

雪葩夾著新鮮椰青肉，無比清甜，超好吃，

大家必試﹗

Fresh Coconut Crepe Cake (HK$78)﹕這個蛋糕帶點點鹹味，

我不太喜歡 @_@

香港這間Greyhound Cafe服務不比曼谷遜色，服務員親切有禮，

我因為這晚有點頭痛，問服務員要了數杯熱水，

他們都不厭其煩的給我端來，還送上笑容，

見我在拍照，也主動替我把食物放到較適合的位置，讚讚讚﹗

儘管價錢較貴，但香港租金太高了，相信大家都可以明白的。

如果大家沒空到泰國，我覺得這間分店值得一試呢﹗

Greyhound  Cafe

尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G01號舖

2383 6600　

這天下班後，不知怎的，好想好想到海傍走走，

踏著高跟鞋也堅持走了超過半句鐘，走到這裡。

這段路，美得不像真的。

就彷彿，晶光璀璨的寶石盡在眼前​，伸手可及。

暫時是我全港最愛的一段路，很享受一邊聽著歌，

一邊在這裡漫步。

還在慨嘆沒有帶備腳架，卻發現，

身邊有不少「天然腳架」，還送上了美麗的倒影。

人生就是如此，失去一些，又得到一些。

這晚走得膝蓋都痛了，全身濕透，可是非常非常樂在其中。

感謝我的EP3，還有iPhone中許多許多動聽的歌，

伴我渡過了這段時光。

到了濕地公園一遊 :）

今天是真正用心測試我的

Olympus EP3 + M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ的大好機會。

看，上圖用了微距功能，每塊花瓣都十分清楚﹗

以二千多元一支鏡頭來說，我十分滿意了 : )　

花兒太美了，我忍不住讚嘆﹗

看，它看起來多麼柔美，令人痛惜﹗

大家還記得貝貝嗎？牠被困在一個小小的池裡了 @_@

這裡真的是香港嗎？

這個角度讓我想起了數年前入住過、在南京市郊湯山鎮的Kayumanis Nanjing。

(我的南京遊記﹕http://www.angcat.com/nanjing2009.htm)

它的名字叫「蔓花生」，動聽吧。

今天人不多，真幸運。

一見到這嬌美的荷花，我連忙極速狂奔過去，

顧著拍攝，差點掉進了水中，實在美呆了。

以前真的沒有想過可以拍出體積只有數cm的小昆蟲，

這支鏡頭令我樂透了。

平日我見到一定嚇呆了的肥毛蟲 @__@

牠叫「錐腹蜻」，雄性的顏色就如上圖，是藍黑色的。

現場有多位義工非常細心的跟大家講解，他們對昆蟲和大自然的認識和熱愛，

令我折服，非常非常感謝他們，讓我獲益良多﹗

這裡真美吧。

喜歡這寧靜一隅。

淡紫色輕倚在一片翠綠上，美得叫人目眩。

走進阡陌之中。

濕地公園設有不少觀鳥亭，讓遊人靜靜的用望遠鏡欣賞鳥兒美態。

長長的浮橋。

這是只有大半隻指甲般大的「若蟲」，以吸食植物汁液為生。

一不留神，還以為是白色的花瓣。

向來極怕蝴蝶的我，一專注拍攝便進入忘我境界，

鏡頭越推越近。可是，一按下快門掣後，

我便立刻自動回復「恐懼mode」 @_@

日復一日活在鋼筋水泥之中，

從沒見過如此色彩繽紛的毛蟲……

聽說，蝴蝶的翅膀若破了，生命也快要終結。

是真的嗎……

彈塗魚。

Smiling crab : )

全港最靚view大家樂  ^0^

經過IFC，正在想，晚餐吃甚麼好呢？

忽然看見一個廣告牌，上面有一碗拉麵的照片，非常吸引，於是決定去試試。

餐廳叫「和歌山」，因為六時多已來到的關係， 人不多。

半開放式的廚房，客人可看到師傅在忙著。

和牛拉麵(HK$168)﹕那數件和牛咬下去，肉質剛剛好，不會太硬亦不會太軟，

而且非常入味﹗還有別冷落了那半隻蛋，是溏心的，超級美味﹗

日式炸豆腐(HK$38)﹕做到外脆內軟，不錯﹗

櫻花蝦拉麵(HK$115)﹕充滿嚼勁的拉麵和脆脆的櫻花蝦混在一起，

口感有趣。

雖然這裡價錢有點貴，不過以如此舒適的環境來說，我覺得還是值得一試。

當然，若單計拉麵本身的話，

我會較喜歡「一風堂」，它的「醬油豬骨拉麵」實在令我一試難忘呢﹗

和歌山

中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖

2295 1221

來到IFC，當然要參觀極難得的「冰河時期長毛象寶寶展覽」。

這長毛象寶寶Lyuba生活在大約4萬2千年前西伯利亞的雅馬爾半島，

被發現時身體仍非常完整。

長毛象以發現者妻子的名字Lyuba命名，在俄語中是「愛」的意思。

Lyuba啊，你有沒有想過，你會在4萬多年後重現人間，

被這麼多人圍觀？

4萬多年前的你，究竟活在一個怎樣的世界？

你又可曾知道，你4萬多年前所身處的世界，

已完全變了樣？

為慶祝貓公生日，我帶他到位於灣仔The Hennessy 31樓的

Wooloomooloo Steakhouse享用晚餐 :）

甫進餐廳，但見環迥三邊落地玻璃，

璀璨夜景盡在眼前，令人十分陶醉。

不要以為客人疏落，其實轉眼已坐滿，生意很好呢﹗

先上麵包，外層香脆，內裡軟綿綿，

而且非常熱辣辣，讚讚讚﹗

Classic Caesar Salad (HK$110)﹕醬汁和芝士和煙肉都十分美味，瞬間清碟 ^0^

我點的Grilled Tasmanian Salmon Fillet(HK$300)﹕完全是我最最最喜歡的烤魚﹗

外層脆脆的又惹味，而因為魚夠厚，裡面的肉質不會太乾，

實在非常美味，我不停讚好 : )

Side Dish我要了薯條 (HK$70)。

貓公點的Striploin (12-ounce) (HK$450)，我吃了一口，

覺得去年平安夜在Grappa's Ristorante品嚐的較美味(不過我的意見不能作準，

因為我是不懂吃牛扒的，嘻嘻)。

貓公點的Side Dish — Grilled Asparagus with Hollandaise sauce (HK$75)，

清新怡人。

Wooloomooloo Hot Chocolate Cake (HK$95)﹕我一早跟餐廳安排好了，

當我們把主菜都吃完後，服務員便唱著生日歌端來這個小蛋糕，

還在草莓上點上蠟燭，真可愛 : )

這個甜品其實做得不錯，

可是我還是較喜歡我朋友自己親手做的心太軟呢 ^0^ 

(有興趣可看看2011年12月23日的日記)

餐廳在整幢大廈的頂樓，在天台還有酒吧區，

看，在這裡跟好友把酒談心多寫意。

我深信香港的夜景是全球最美的﹗

滿足的一夜，再次祝貓公生日快樂 ^0^

P.S. 還有一個小插曲，令這夜更難忘 :）

鄰桌坐著一對情侶，當他們的主菜上桌後，

男的便拿出早已放在餐廳裡的大束鮮花向女的求婚，

女的欣然戴上鑽戒，然後他們擁著一起唱歌(一定是他們的主題由了)，

還擁吻一番，真替他們高興 ^0^

其實如此動人的一刻，我真的很願意替他們拍下合照，

無奈他們沒有向我要求，我也不好打擾了，

祝福他們永遠幸福 :）

這個不用上班的星期二，去參觀「孫中山紀念館」。

這兒的前身是甘棠第，落成於1914年，

以香港富商何東之弟何甘棠命名。

推開這扇門，便可步出露台。

這兒令我想起了母校香港大學。

這裡展出了許多難得一見的珍貴文物，而我最欣賞的是一系列歷史照片，

當中反映了百年前的社會面貌，

大家不妨留意相中人的衣裝和身處環境的佈置，

目不暇給。

復修工程保留了彩繪玻璃窗，是這裡的標記。

是時候離開了，下一站是Coffee Assembly，

從孫中山紀念館步行約5-10分鐘即可到達。

闊別兩年多，今天重臨，感覺親切依然。

這裡沒有講究的裝潢，一切都是如此輕鬆隨意。

老闆娘收藏了許多許多不同款式的咖啡杯。

對咖啡認識不多的我，索性請老闆娘替我作主好了 : )

這一爿樓上小店，只有十多個座位，

亦只有美麗的老闆娘一人一腳踢。

老闆娘非常用心製作咖啡，每杯約需時十多分鐘，

大家即管放慢生活節奏，慢慢等待。

從這個小告示牌，可見老闆娘非常照顧別人感受 : )

當咖啡來到我面前時，忍不住歡呼一下，

是我上次見過的超可愛貓貓拉花啊，怎麼捨得喝下去呢﹗

這杯latte單是外型已令我傾心，喝下去不會太酸亦不會太苦，

最適合我這些咖啡新手，實在心甜﹗

這杯是Iced Cappuccino Mocha，老闆娘說是用優質朱古力做的，

絕非一般朱古力奶，難怪如此香濃美味﹗

那個哈哈笑圖案更是令人會心微笑 :）

來，暫時忘卻生活中的煩惱，沉醉在咖啡時光吧。

(By iPhone 4S)

今天Coffee Assembly六時便關門，

老闆娘很抱歉的說實在沒時間製作食物，只可做咖啡了。

不要緊，就專心品嚐咖啡吧。

大家想看看這裡的美食，可重溫我2009年8月30日的日記 : )

Coffee Assembly

中環伊利近街6號閣樓

電話﹕2858 8153

滿足的離開Coffee Assembly，沿途見到許多別具特色的店子。

荷李活道舊中區警署。

這個下午實在精彩 :）

(By iPhone 4)

連卡佛附屬品牌LAB Concept在今年4月於金鐘廊正式營業，

整個金鐘廊經過翻天覆地的大改造之後，現在的氣氛已完全不一樣﹗

這裡引入了香港暫時還沒有專門店的American Apparel。

用iPhone的好處，是可以低調的拍攝櫥窗 : )

其實很多時逛街也不為shopping，單是看看人家的櫥窗設計已是一種享受，

你會發現許多品牌的一絲不苟，單是一個小小的包裝盒，

無論用紙、用色和蝴蝶結都經過精心設計，

難怪可多年屹立不倒。

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

今天來Pacific Place其實是為了看 "Avengers" 

(Scarlett Johansson美呆了，是一種極具女人味的野性感覺)，

順道欣賞一下品牌展覽。

(By Olympus EP3 + M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ)

用24mm的角度拍攝展覽，可把整個設計呈現出來。

喜歡這些吊在半空的光環﹗

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

預祝貓公生日，這晚特地到妹妹家，借用她的靚靚廚房親自下廚 :）

首先做了貓公至愛的超簡單罐頭菠蘿 + 蘋果 + 粟米沙律，

用了mayonnaise加少許煉奶，我最喜歡這種味道的沙律醬了 :）

妹妹買了這系列的調味料，很好看：)

然後做意粉，又是簡單到不能再簡單 ^0^

只是先把腸仔(必選廚師牌)切成一小塊一小塊再略炸，

然後炒香小蕃茄再加上意粉醬，

加入意粉和腸仔一起炒香，再加上黑椒調味即成

 (真汗顏，我煮的東西未免太簡單)。

製成品 :）

貓公說很好吃……其實是因為我和他都喜歡極簡單的食物而已。

下一味是金菇牛肉卷。我完全沒有做過這菜式，

胡亂在超市買了肥牛和金菇，到妹妹家先用日式燒汁醃肥牛

（其實沒有人做這道菜會先醃肥牛的，因為這樣很難捲得好看），

但我很希望肥牛更入味，於是這樣做。

結果肥牛真的充滿濃濃燒汁香味，連汁也不用點，

但賣相就差一些了，嘻嘻﹗

謝謝媽媽替我在老式餅店買了這個老式栗子蛋糕，

貓公就是喜歡這種蛋糕，沒有花巧，裡面亦沒有太多層次，

簡簡單單 : )

祝貓公願望成真 : )

從來沒有試過Simplylife Bakery Cafe這餐廳，

今天約了媽媽和妹妹，我索性早半小時來排隊，

以為她們來到時一定可立刻享用美食。

沒料到，最後她們陪我一起再多等45分鐘，即共等了30+45分鐘，

大家才能入座，而且這裡不設派籌安排，即大家一定要乖乖站著呆等。

平日我一定不會等的，但今天我自己早到了，還已等了半小時，

實在不甘心不等下去，結果辛苦了媽媽和妹妹……

為答謝她們，這一餐我請客 : )

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

店員安排了裡面的位置給我們，初時還有點失望，

因為外面有日光滲進來，感覺開揚得多。

但後來大家都很喜歡獲安排的座位呢 : )

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

我不知道平日是不是有下午茶餐供應，今天就只有brunch menu。

我們三人選了兩個brunch套餐，價錢是餐湯或沙律 + 主菜 + 餐飲 = HK$108，

若要甜品，只須另加HK$10。這個南瓜湯非常香濃美味。

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

沙律的醬汁帶少許藍莓水果味，很清新。

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

我們另外點了這個丹麥藍莓酥，只是HK$15，一點不貴。

酥皮做得不錯，夠鬆脆，上面的藍莓大大粒又清甜(雖然浸過糖水，哈哈)，

裡面更包著cream cheese，以一個木托盤端上，我覺得實在超值﹗

(不過我還是喜歡銅鑼灣時代廣場地庫Little Mermaid Bakery的丹麥藍莓酥多一些，

那次好奇買來試試，誰知一口咬下去，美味得令我幾乎感動落淚﹗

不知道是因為那天特別餓還是甚麼，但記憶裡它是最美味的^0^)

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

餐飲可選Homemade Iced Tea或汽水，

我當然選了Homemade Iced Tea，今天是蜜桃烏龍茶，

非常大杯，酸酸甜甜又帶一點點苦，非常好喝，讚﹗

(By Olympus EP3 + M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ)

看，我們的小桌子面向這個open kitchen，

媽媽和妹妹看著各位師傅不停用心製作麵包和蛋糕，看得不知多陶醉，

竟忘了吃，哈哈﹗

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

這是我點的Eggs Benedict with Poached Eggs, Bacons and Farm Bread。

我一向超愛吃Eggs Benedict，來到這裡當然要一試﹗

這裡用上的麵包較硬身一點，吃下去與蛋汁似乎未能完美混合，

不過我還是覺得很好吃 :）

說起Eggs Benedict，超掛念多年前到訪過的The Flying Pan，

那裡的Eggs Benedict實在好吃到不行，大家有興趣可以看看我當時拍的照片﹕

http://www.fotop.net/angcat/flyingpan

當然還有在柬埔寨吳哥的Hotel de la Paix早餐供應的Eggs Benedict，

大家有興趣也可看看吳哥之旅第２天的遊記﹕

http://www.angcat.com/cambodia2007-2.htm 　^0^

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

媽媽選了Begel Bread with Smoked Salmon, Scrambled Eggs, Grilled Tomato and Cream Cheese，

這個味道也不錯，但不算很有特色，

最好吃是cream cheese加上烤蕃茄一起大口品嚐 : )

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

餐廳一隅。

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

除了套餐之外，這裡還有許多許多麵包和蛋糕……

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

我們都看得眼花撩亂，可惜已吃得很飽了，

實在吃不下。

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

我見到有人來一口氣買了四大盒蛋糕，

把整個蛋糕櫃都幾乎掏空了，厲害﹗

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

吃飽飽再嘆杯mocha，只是HK$24，但賣相很美，

我覺得十分超值呢﹗

這裡服務十分殷勤有禮，添水十分頻密，完全不用我們主動示意。

還有，當我埋首拍攝食物時，一位店員忽然走過來望著我，

我還以為他禁止我拍攝了，嚇了一跳，原來他問我帶了多少支鏡頭

(我知道我帶了三支是有點誇張，嘻嘻)，他說他也是用Olympus EP3的，

然後我們互相交流心得，真開心 : )

Simplylife Bakery Cafe

九龍塘達之路80號又一城L2層42號舖

2265 7418

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

聽說Applegreen好久了，一直沒有機會一試，今天終於可以去試試午餐。

我一早訂了位(我常常都是負責訂位的一個，我很喜歡做這件事情呢^0^)，

餐廳安排了這個較寧靜舒適的角落給我們，真好 : )

本來很想試這裡最出名的沙律，但見到午餐menu又真的便宜很多，

所以還是選了set lunch，可在Caesar Salad和Soup of the Day之中任選其一，

我選了Caesar Salad。菜很新鮮，醬汁也很不錯。

友人說這個蕃茄湯很清新開胃。

主菜我選了「香煎石斑柳配醬油烤薯角」(HK$82)，

當店員把它端來時，我看到賣相不錯還充滿期待，

沒想到一咬下去，魚煎得不脆，又硬又乾，而且完全沒有味道

(我已經是一個喜歡吃較「鞋」的肉類的人，也覺得這個魚太「鞋」)，

我和友人要不停加鹽才吃得下 @_____@

幸而薯角反倒沒有太硬，相對之下我覺得超級美味﹗

最後點了熱檸茶，是一角檸檬讓你榨檸檬汁至杯內，

茶也十分夠熱，這杯檸檬茶十分美味，最後挽回一些分數。

公平一點，我想也許我沒有試這裡最有名的沙律，

所以試不出水準吧。而且，這裡服務不錯，下次還是可以再試的﹗

Applegreen

銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場2樓

2368 1263

(By Olympus EP3 + M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ)

趁著好天氣，到大潭水塘走走。

今次帶備了全新的Olympus M.Zuiko Digital 12-50mm f3.5-6.3 EZ鏡頭，

這支鏡頭除可拍攝廣角之外，更有微距攝影功能，

而且非常輕便，雖然光圈不夠大，

但在風和日麗的日子，已經很好玩了 : )

用了內置的負片沖印Art Filter。

我好久沒有用微距鏡了，今次再次進入微距世界，

實在太美妙了﹗

我拍極也拍不夠 : )

廣角效果也很捧﹗

香港人平日生活在水泥鋼筋之中，

放假真的好應該到郊外走走，呼吸一下新鮮空氣﹗

大潭水塘其實離市區不遠，大家無須長途跋涉，

也可輕鬆享受郊遊的感覺，何樂而不為？

來走走吧 : )

這支鏡頭若以35mm 相機鏡頭計算，是24-100mm，

24mm一向是我最最最喜愛的廣角焦距，可令建築物看起來更宏偉。

而100mm亦很實用，像上圖就是用100mm拍攝，讓我拍下水塘的一個小角落，

十分得心應手﹗

這是我今天最喜歡的照片﹗

這個角度望過去，水塘的盡頭就是連綿山巒，多美﹗

大家來大潭水塘，不要錯過這間破落的石屋，

是拍攝人像照的好地點呢﹗

給我遇上紅葉了，驚喜 : )

這個小小瀑布的前面有一鐵欄，正正是「天然腳架」，

各位影友大可輕鬆用慢快門拍攝瀑布的美態了 ^0^

離開大潭，乘巴士到赤柱，

在這咖啡店歇歇。

經過赤柱市集，這小店的繽紛色彩吸引了我的視線。

大家趁假日來到赤柱享受悠閒時光，真愜意 : )

The Boathouse已成為赤柱的標誌。

赤柱廣場經大翻新後於去年11月重開，更增添不少"pet-friendly"的設施，

例如在店舖外面會有一些掛鈎，讓主人綁好狗繩，安心進店內購物。

我看到許多狗狗在快樂的跟主人玩耍，真替狗狗高興 : )

（這照片以Olympus 45mm F1.8拍攝)

商場不算太大，但食肆的選擇也不少﹗

每次到美利樓總見到有人在拍攝婚紗照，

今次也不例外 :）

今天無緣遇上晚霞了，但燈光璀璨的美利樓還是很美。

依依不捨的回家去了……

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

再到baby cafe。

今次試了Belgian Chocolate Ice Cream + Chocolate Brownies (HK$35)，

價錢十分便宜，當然你不能要求太高，

但Brownies的朱古力味也是帶點點苦而非極甜的，

我已很滿意了 : )

自從有了Ricoh GX200/Sony NEX3/Olympus EP3後，

用Nikon D90的次數已越來越少，主要都是在我替朋友拍攝婚紗照或人像照時才會使用，

甚至兩次的歐洲之旅都沒有帶在身旁。

原因是對我來說重了一點，尤其當D90配上我至愛的Nikkor 17-55mm F2.8金圈鏡時，

就更是重得不得了，有數次當我用這個組合拍攝了一整天後，

都不覺弄傷了手……

思前想後，我決定把D90賣掉。

就連同心愛的17-55mm F2.8鏡頭都一併賣掉。

說真的，心裡實在不捨，但把它們長期擱在家裡又實在浪費……

終於，在這個下雨天，把它們交給另一位主人了。

而我，也忍痛告別DSLR行列。

到這一刻，我還不知道自己的決定是對是錯……

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

到了天后廟道走走。

喜歡週末的天后廟道，十分寧靜，偶爾會有人牽著狗兒經過，

氣氛十分輕鬆。

走著走著，來到了「香花徑」。

怎麼名字會如此優美，走在這裡，但覺自己更有氣質 :）

原來，這裡有個秘密花園。

看，樓梯都長滿青苔了。

想不到在天后鬧市會有這樣的地方。

(By iPhone 4S)

找到這個秘密花園，實在是意外收穫，

人生就是這樣，驚喜處處，每有奇逢。

回程了，一路上都看到許多許多盛放的花兒，

美不勝收。

花兒美麗至此，我實在詞窮了，不懂形容。

落紅不是無情物……

嬌美中又帶點柔弱，惹人憐愛。

我想，這樣的女人，也必令人心動 : )

感謝一眾美麗的花兒，讓我帶著美麗的回憶回家去了。

P.S. 這晚葉德嫻在香港電影金像獎頒獎典禮中，唱出「明星」一曲，真的太動聽太動聽，她的感情完全從心而發，令人太感動太感動﹗「明星」一曲，絕對是永恆的經典﹗

(By Olympus EP3 + Panasonic 20mm F1.7)

有點累，走到了Lee Gardens。

是到這裡吃下午茶嗎，不是……

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

選了HABITŪ Ristorante the Garden，隨意點了杯咖啡(HK$42)。

其實每次喝罷咖啡都有點不適，無奈太嚮往咖啡散發的香氣，

還有咖啡帶來的閒逸感覺。

這個時間餐廳人不多，悠閒捧著咖啡，靜靜坐著就是一種享受。

當然手裡有我至愛的EP3，拍著照片就更是愜意 :）

Tomato Mozzarella Salad (HK$118)，

簡單、清新、美味。

餐廳其實還有室外的位置，我想，

晚上若燃起了燭光，定必十分醉人。

Lychee Rain (HK$68)，顏色十分漂亮，也很可口 : )

很喜歡餐廳用這個一點也不花巧的小小玻璃瓶，

盛著白色和紫色的小花束。

簡單，從來就是最美。

Dark Chocolate Pinenut Tart (HK$98)﹕說真的，這個不算十分出色，

Amanda S的Chocolate Tart美味得多呢 : )

這個在Habitu享受的悠閒午後，令人回味……

HABITŪ Ristorante the Garden

銅鑼灣恩平道2-38號利園二期3樓308號舖

2898 3919

(The official leaflet)

這天到了Angelababy開的baby cafe試試午餐，

每個午餐HK$88包餐湯或沙律、主菜和餐茶，再加HK$20可同時享有湯+沙律。

(By Olympus EP3 + Olympus 45mm F1.8)

這個Caesar Salad with Grilled Chicken比想像中美味很多很多，

不但菜非常爽脆，而且醬汁非常出色，更附上惹味煙肉脆片和大大塊雞肉，

份量頗多，讚讚讚﹗

餐包用一個木托盤上桌，鬆軟又熱辣辣，美味﹗

主菜我選了「燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁」。

豬扒肉質不會太乾，而且很厚很大塊，

配菜都十分豐富，真的很不錯﹗

餐茶規定是蜜桃紅茶，酸酸的又帶點甜，正好消消滯，

我十分喜歡。不過若您想要杯咖啡或奶茶之類的，卻要加HK$18，

大家都覺得太貴了。

想不到Angelababy這位美女，年紀輕輕，所開的餐廳有如此水準，

真是一位了不起的女孩呢﹗

baby cafe

銅鑼灣廣場二期地庫一樓

3622 2299

終於……終於我完成了曼谷遊記2012。其實我深知我所有的遊記，最喜歡看的人就是我自己而已 :）但倘若你願意跟我分享，這個遊記會更有價值呢 : )

Day 4:

http://www.angcat.com/Bangkok2012-4.htm

好久沒有獨個兒到電影院看早場了，這天一早去看了「春嬌與志明」。

儘管我沒法認同女孩說太多粗話，亦沒法認同故事中的謊言和欺騙，但不知怎的，我還是喜歡這電影。

大概，喜歡就是喜歡，是無需原因的。

也喜歡電影的這首歌﹕

氾濫

詞﹕陳詠謙 

曲：曲婉婷

唱﹕余文樂

還記得我們見面
點第一根煙
可是雲煙總過眼
剩下了純粹的寒暄

曾經我和你 錯過甚麼
才要不停的說服自己 我快樂

那個坦白的晚上 吻過的臉
帶著一個微笑 來到我身邊
一擁入懷 我才發現
原來我們的眼睛 哭出的聲音
蓋過兩人的戰爭跟和平
氾濫的愛情 吞沒了我的所有
除了你

離愁別緒都演完了
可是我 忘不了
難道真的長不大
擁有過的總想要

曾經我和你 錯過甚麼
才要不停的說服自己 我快樂

那個坦白的晚上 吻過的臉
帶著一個微笑 來到我身邊
一擁入懷 我才發現
原來我們的眼睛 哭出的聲音
蓋過兩人的戰爭跟和平
氾濫的愛情 吞沒了我的所有
除了你

那個坦白的晚上 吻過的臉
帶著一個微笑 來到我身邊
一擁入懷 我才發現
原來我們的眼睛 哭出的聲音
蓋過兩人的戰爭跟和平
氾濫的愛情 吞沒了我的所有
除了你

P.S. 也因這電影重新愛上了「別問我是誰」，聽了很多遍。還有，很喜歡由徐崢飾演的Sam，覺得他比志明更吸引 : )

埋頭苦幹寫遊記和整理相片，終於又弄好了第三天的遊記 ^0^

http://www.angcat.com/Bangkok2012-3.htm

又寫好第二天的遊記，有興趣的話又去看看啊 ^0^

http://www.angcat.com/Bangkok2012-2.htm

剛從曼谷回來了，並已寫好第一天的遊記，有興趣的話去看看啊 ^0^

http://www.angcat.com/Bangkok2012-1.htm